www百科

  1. 首页 > 生活知识 >

2022雨水节气习俗简介 雨水节气2021

生活百科

雨水表示降雨的开始，也表明雨量开始增多 。雨水这个节气一到，西北风开始收敛了，那你们知道这个节气的习俗有哪些?下面是小编为大家带来的有关2022雨水节气习俗简介 ， 希望大家喜欢!
2022雨水节气习俗简介
一、回娘家
出嫁的女儿带着郎君 ， 去给岳父岳母送节 。送节的礼品则通常是两把藤椅，上面缠着一丈二尺长的红带，这称为“接寿”，意思是祝父母长命百岁 。另外一个就是“罐罐肉”：用沙锅炖了猪脚和大豆，海带，再用红纸，红绳封了罐口，给父母送去 。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的父母表示感谢和敬意 。如果是新婚夫妇，岳父岳母还要回赠雨伞，让女婿出门奔波 ， 能遮风挡雨，也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思 。
二、拉保保(找干爹)
以前人们都有一个为自己儿女求神问卦的习惯 ， 看看自己儿女命相如何，需不需要找个干爹 。而找干爹的目的 ， 则是为了让儿子或女儿顺利，健康的成长 。雨水节拉干爹 ， 意取“雨露滋润易生长”之意 。特别是在川西的民间，这天有个特定的拉干爹的场所 。这天不管天晴下雨，要拉干爹的父母手提装好酒菜香蜡纸钱的篼篼、带着孩子在人群中穿来穿去找准干爹 。如果希望孩子长大有知识就拉一个文人做干爹;如果孩子身体瘦弱就拉一个身材高大强壮的人作干爹 。一旦有人被拉着当“干爹”，有的能挣掉就跑了，有的扯也扯不脱身，大多都会爽快的答应，也就认为这是别人信任自己，因而自己的命运也会好起来的 。
三、占稻色
占稻色 ， 就是通过爆炒糯谷米花，来占卜当年稻谷收获的丰歉 。“成色”的好坏，就看爆出的糯米花多少，爆出来白花花的糯米越多，则是收成越好;而爆出来的米花越少 ， 则意味着收成不好，米价将贵 。
四、送雨水
四川成都东山客家雨水节上 ， 有个民俗是女儿给父母、女婿给岳父母送节 。女婿送节的礼品通常是一丈二尺长的红棉带，称为“接寿”，祈求岳父母长命百岁 。女儿则是炖了猪脚、鸡汤 ， 用红纸、红绳封了罐口，由女婿给岳父母送去 。这是女婿对辛苦将女儿养育成人的岳父母表示感恩 。如果是新婚女婿送节，岳父母还要回赠雨伞 ， 女婿出门奔波可以遮风挡雨，祝福女婿人生旅途顺利平安 。
五、接寿
在我国有些地区，雨水这一天女婿、女儿要去给岳父岳母送节 。送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带 ， 这称为“接寿”，意思是希望岳父岳母“寿缘”长，长命百岁 。
雨水节气吃什么传统食物
罐罐肉
雨水节气有出嫁女回娘家的习俗，这个时候会带上罐罐肉 。用沙锅炖了猪脚和雪山大豆，海带，再用红纸，红绳封了罐口 ， 给岳父岳母送去 。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意 。如果是新婚女婿送节，岳父岳母还要回赠雨?。门龀雒疟疾?nbsp;， 能遮风挡雨，也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思 。
爆米花
雨水节气客家还有一个习俗就是“占稻色” 。所谓“占稻色”就是通过爆炒糯谷米花，来占卜是年稻获的丰歉 ， 即预测稻谷的成色 。成色足则意味着高产，成色不足则意味着产量低 。
而“成色”的好坏，就看爆出的糯米花多少 。爆出来白花花的糯米越多 ， 则是年稻获的收成越好;而爆出来的米花越少 ， 则意味着是年收成不好，米价将贵 。后来爆糯谷占卜收成的习俗，在大多数地方开始渐渐淡化，因此演变成年底爆米花作煎堆馅习俗 。清代屈大均《广东新语》记载：“广州之俗，岁终以烈火爆开糯谷，名曰炮谷 。
春笋
在南方 ， 春笋有着“素食第一品”的美誉，从古自今都受到人们的喜爱 。比如 ， 上海人喜欢吃“枸杞春笋”，南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”，浙江人喜欢吃“南肉春笋” 。
春芽
春日食春芽 。孔子说“不时，不食”，意思是，不是这个季节的(东西)就不吃 。中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”，就是要吃时令食物 。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等 。
蜂蜜
春寒料峭，是最容易感冒的时节 。此时喝些蜂蜜水，既有清肺解毒、增强免疫力的作用，又有补中益气、润肠通便的功效 。
红枣
随着天气的转暖 ， 人们户外活动也会增加 ， 对热量的需求就会增大 。我们都知道，甜食是热量的主要来源，而红枣不仅可以增加热量，还有养胃健脾的功效 。
豆苗
豆苗是清热祛火的“美容菜” 。
豆苗 ， 俗称豌豆藤 。豆苗作为食品，早在李时珍的《本草纲目》中就有记载：“豌豆种出西湖，今北土甚多，九月下种，苗生柔弱如蔓，有须，叶似蒺藜叶，两两相对，嫩时可食 。”豆苗是豌豆萌发出2～4个子叶时的幼苗，鲜嫩清香，最适宜做汤 。
雨水节气的特点
雨水时节，全国大部分地区严寒多雪的天气已过 ， 而雨量开始渐渐增多 。在雨水节气的巧天里，我们从“七九”的第六天走到“九九”的第二天 。俗话说：“七九河开八、九燕来，九九加一九耕牛遍地走”，说明在我国除西北、东北、西南高原的大部分地区仍处在寒冬之中外，其他许多地区正在进行或已经完成了由冬天向春天的过渡，在春风雨水的滋润下，众多农村开始呈现出一派繁忙的春耕景象 。
雨水季节，北方冷空气的活动仍然频繁，天气变化多端 。初春阳气渐生 ， 气候日趋暖和，人们逐渐去棉穿单 。而此时北方阴寒未尽，气温变化大，虽然雨水之季不像寒冬腊月那样凛冽，但由于人体皮肤腆理已变得相对疏松 ， 对风寒之邪的抵抗力会有所减弱 ， 因而易感邪而致病 。所以，此时人们也要在一定程度上注意保暖 。
另外 ， 雨水时节 ， 是全年寒潮出现最多的时节之一，在告别了雪花纷飞、寒气浸骨之后，春天在乍暖还寒之中亦步亦趋地悄然来临 。“几处早莺争暖树 ， 谁家春燕啄新泥 。”雨水时节 ， 农家敞开窗户 ， 开始迎接燕子的归来 。田野里，农夫开始驭牛下田 ， 新一年耕种正在孕育之中 。


    推荐阅读


    上一篇：2022雨水节气的由来与民间习俗 雨水节气的由来及节气的特点

    下一篇：2022年雨水节气养生注意事项有哪些 24节气雨水养生注意