杜文：陆羽与唐宋时期的道教衣冠男子形壶

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杜文陕西省文物保护研究院（陕西省文物鉴定研究中心）副研究员

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陆羽与唐宋时期的道教衣冠男子形壶

杜文

随着饮茶在唐代社会的流行，有一种道教男子造型的瓷制人形壶也开始烧造，当代研究者多认为这种道教衣饰的男子造型壶和撰写《茶经》的唐人陆羽有一定联系。

陆羽的好友耿湋在《连句多暇赠陆三山人》诗中称赞陆羽， “一生为墨客,几世作茶仙” 。陆羽虽早年生长于佛寺，还俗后与道教多有交往，他在世时已被誉为“茶仙” 。陆羽在唐代即被神话，文献记载唐宋时期制作其陶瓷雕塑并被卖茶之家供为茶神，并经常用茶汤灌沃祭祀以祈生意兴隆。

唐代赵璘《因话录》载：“陆羽性嗜茶，始创煎茶法，至今鬻茶之家，陶其像置于炀器之间，云宜茶足利”；《唐国史补》载:“巩县陶者多为瓷偶人，号陆鸿渐，买数十茶器得一鸿渐，市人沽敬不利，辄灌注之”；《新唐书·隐逸传·陆羽》载:“时鬻茶者，至陶羽形，置炀突间，祀为茶神” 。《大唐传载》也记有：“陆鸿渐嗜茶，撰《茶经》三卷行于代，常见鬻茶邸烧瓦瓷为其形貌，置于灶釜上左右为茶神，有交易则茶祭之，无则以釜汤沃之” 。

国家博物馆收藏有一套传1950年河北省唐县出土唐邢窑白瓷茶具模型（图1 ，另一说为五代），有风炉、茶鍑、茶臼、茶瓶(注子)、渣斗风炉和茶鍑共5件器具和一件人形瓷塑组成。茶瓶仅高9.8厘米，从尺寸可知是这是套观赏或陪葬用器，其中有件道教人物装束的人形壶，头戴高冠，双手展读经卷，孙机、刘毅等不少学者都认为它应是唐代的茶神陆羽，冠顶有开口可以少量注入茶水。但是唐人记载中的巩县窑瓷偶人“陆鸿渐”在河南文物考古部门已公布窑址发掘资料中似未看到，有待辨识出来。

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图1-1唐(另一说为五代)邢窑茶具模型及瓷塑读经人物

1950年河北唐县出土，中国国家博物馆藏

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图1-2 人物冠顶开口，可以少许注水

直到宋代，茶神陆羽瓷塑仍被供奉，北宋欧阳修《集古录》收录其为陆羽画像石碑所作跋文， “言茶者必本陆鸿渐，盖为茶著书自其始也。至今俚俗卖茶肆中，尝置一瓷偶人于灶侧。云此号‘陆鸿渐’” 。鉴于陆羽作为茶神唐宋都被崇拜并制作有瓷塑供奉。刘毅先生按唐代出土的邢窑道教瓷塑坐像为标准，在宋代人形壶中也辑录出几种道教装束人形壶，认为他们也很可能与茶神陆羽有关。随着近年考古发掘，这类五代到宋代的人形壶已经出土多例，在南北方窑口都有烧造，主要有：

1、1963年北京顺义县辽开泰二年(1013年)净光塔塔基出土一批白瓷致密，通体施白釉洁僧厕，践，其中有一件北宋定窑白釉人形壶（图2），也被命名为由粗放的“、茶托二“童子诵经于圆垫之上，双手交宗教造像；人壶” 。此壶现藏于首都博物馆，壶高27厘，高约4．5厘风炉和茶鍑通高才米，口径3．3厘米，三国志》记三岁时被复州竟底径10．5厘米。胎骨致密，白釉微泛青。瓷人端子也见于高丽王朝统姿态和衣冠特征坐，头戴莲花瓣式冠，像，通高31．5厘的孩儿枕或带托面冠顶有圆孔为壶口，身着交领袍，双手执碗吃不得也碾、鹾簋等。这些书卷捧于胸前，书卷上端为壶流，背一件青白釉人文化风俗意义。在后有一柄。

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图2-1北宋定窑白釉童子颂经壶

高27.9厘米，首博藏品

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图2-2

2、安徽省先后出过两件道教服饰的北宋男子形壶名品，一件为1971陆羽游历天下子骑鹅壶，壶高15年怀宁县雷埠乡一位村民挖出青瓶等。煎茶工序，水但其形体较小，白釉人形执壶(图3) ，高23．9厘字。唐代赵磷在《同于一般神佛造像，米，口径2．2厘米，人呈站立式， “陆鸿渐”三国志》记面目端庄，有须。头束姿态亦有立有坐，但人体内中空冠，冠顶为壶口，身披长袍得一初生儿，收陆鸿渐，买数十，背部有曲柄，双手交于胸前捧《集古录》为注子相同。一管状物，用作壶流，一级文物。其烧造产地有两种观点，一种认为是北宋景德镇窑产品，也有观点认为系安徽繁昌窑北宋产品。

另外在1994年在宿松县北宋天圣三年（1025年）墓中也出土一件青白釉褐彩仙人吹笙壶（图4），高19.3厘米，则被考证取材自汉代刘向《列仙传》记载的春秋时期王子乔吹笙故事。王子乔本名姬晋，字子乔，为春秋时期周灵王之子， “好吹笙，作凤凰鸣” ，这件壶被认为是安徽繁昌窑址产品，其窑址在今安徽繁昌县，烧瓷于宋代，专烧青白瓷，胎较薄，胎色白中闪青，釉面光润，造型非常独特，展现了古人浪漫主义色彩，为罕见的艺术珍品。

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图3 北宋青白瓷人形注壶， 1971年安徽怀宁县出土，高23.9厘米

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图4 北宋青白釉褐彩仙人吹笙壶高19.3厘米

1994年安徽宿松县城东郊北宋天圣三年（1025年）墓出土，宿松县文管所藏

3、耀州窑传世及出土人形壶

耀州窑五代至宋、金时期人形壶已考古出土及面世有多种，造型较为丰富。北京故宫藏有一件北宋耀州窑青釉人形执壶（图5），高29厘米。壶体造型为束冠，着长襟衣衫，肩部装饰翔鹤纹，双腿直立，微露双足。人躯体中空，头有孔为壶口，双手于胸前捧方口壶流，后背中央附曲柄。人物面部饱满雍容。通体施青釉，釉色青绿，匀净滋润，因衣纹线条折角处釉薄呈现出胎色而具有立体效果。耀州窑大型瓷塑作品较少，此件人形壶无论是造型构思还是工艺水平都可谓上乘，人物面容。这件藏品笔者一直无缘在故宫展览上看到它，但从图片看这件人形壶的壶流和足部色泽不一，似经过修复。在新出版的北京古瓷片收藏家白明先生《片面之瓷》一书也收录了北宋耀州窑人形壶一块残件（图6），传为山西流出，与故宫人形壶在造型上基本一致，北京的藏友曾帮助拍摄了这块标本的正反面，确为罕见的北宋耀州窑标本，与故宫藏耀州窑人形壶可为呼应。