立春养生水果及食谱推荐 春季养生水果

不管是在哪个节气养生,不同时节吃不同水果 , 吃合适的食物,这是养生之道 。所以,真正的养生一定要懂得在适当的季节吃适当的食物 。这次小编给大家整理了立春养生水果,供大家阅读参考 。
目录
立春养生水果

立春养生食谱推荐

立春时节养生注意事项

立春养生水果
甘蔗
归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的最佳食品之一 。除了丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质,在南方人们习惯用它来煲制各种糖水,清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来 。
苹果
苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容水果 。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用 , 维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着 , 常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑 。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有作用 。
香蕉
香蕉既是一种美味的四季果 , 更是能改善肌肤毛病的好帮手,全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养 , 香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用,最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌 , 治疗皮肤搔痒症,常吃香蕉更可滋润肌肤 , 防止肌肤干燥 。
柿子
果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃、大肠经,清热润肺,好好享受吧 。
柑橘
柑橘类温和的个性让它在这个秋天成为水果之王,虽然现在每个季节都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精华的良品 。它的好处不用多说,单单是想到它的清新味道,就够除燥,提神醒脑的了 。
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立春养生食谱推荐
1、虾仁韭菜
取虾仁30克,韭菜250克,鸡蛋1个,酱油、淀粉、盐、植物油、香油各适量 。虾仁洗净 , 沥干水分备用 。韭菜择洗干净,切3厘米长小段备用 。鸡蛋打破盛入碗内 , 搅拌均匀加入淀粉,香油调成蛋糊把虾仁倒入拌匀腌约20分钟备用 。炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放盐、淋酱油,搅拌均匀起锅即可 。此菜具有补肾阳、固肾气、通乳汁的功效 。
2、枸杞粥
枸杞子味甘、性平,归肝、肾经 。《本草纲目》说其“滋肾,润肺,明目” 。主要成分有胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素c、甜菜碱、玉米黍黄素以及微量钙、磷、铁等 。枸杞子为平补之品 , 既补阳,又滋阴,能益肾养精 。平肝明目 , 凡肝肾不足之人,常食效果好 。
3、蘑菇炒山药
取干蘑菇15克 , 新鲜山药500克,芹菜100克,植物油、水淀粉、酱油、鸡精、盐各适量 。先将蘑菇洗净,再用热水泡约10分钟至变软,泡菇水备用 。同时将山药洗净去皮切小片,芹菜洗净 , 切成相同大小的段;炒锅烧热放入油 , 油热后,依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟 , 接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,用适量水淀粉勾芡,再加入适量酱油、盐、鸡精调味即可 。此菜健脾益气 , 可防止立春肝气旺伤脾 。
4、牛奶粳米粥
《寿亲养老新书》提到“牛奶最宜老人,平补血脉、益心、长肌肉 。令人身体健康、皮肤润泽、面目光悦、志不衰” 。本品无病也可常食,为老幼皆宜的滋补佳品 。中老年人常食可健康长寿,儿童常食可强健体格、增加智力、促进生长 。牛奶为完全蛋白质食品,也是一种全价营养食品,富含八种人体必需氨基酸 , 其中所含赖氨酸为少儿生长发育必需的物质 。而其胆固醇含量比肉、蛋类都低 , 每百克牛奶仅含13毫克 。
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立春时节养生注意事项
注意保暖
立春之际,冬去春来的转折期,是由寒向暖过渡的时期 , 冬季尚未完全结束,气温还未转暖 , 不要过早减掉冬衣 。这时候气温变化大,一旦气温下降,而又过早减掉冬衣 , 就难以适应,会使身体抵抗力下降,各种呼吸系统疾?。?比如病毒性感冒之类的就会多起来了 。
防止旧疾
要防病保?。?天气由寒转暖,各种春季疾病开始发生和流行 , 要特别注意调养预防 。要常开窗,使室内空气流通,保持空气清新 。
起居养生
立春之后是万物开始复苏,阳气开始升发的季节 , 这时人们应当顺应自然,早睡早起,放松形体,使情志随着春天生发之气 , 戒怒戒躁,顺应春季肝气升发的特性,使气血和畅,做到乐观向上的好心态 。
适量运动
此时对寒邪的抵抗能力有所减弱,各种不适容易趁虚而入,应加强锻炼 , 促进气血运行增强体质,但不易剧烈运动,大汗淋漓,可以适量做些不剧烈的锻炼,比如散步、瑜伽太极等 。
注意护肝
春天的时候 , 气血从里面往外调动,在这时候应该注意养肝,中医认为肝主情致,因此此时主要是护肝 , 注意对肝脏的调养,防止“肝火上升”,拥有良好的好心态 , 保持心情舒畅,有利于疏肝理气 。
饮食调养
冬季很多人都在进补,但立春之后,进补要逐渐减少,此时应适当吃一些具有辛甘发散性质的食物 。如油菜、韭菜、香菜、洋葱、白萝卜、茴香、白菜、芹菜等,以顺应天时 。不宜食酸食物,如橙子、橘、柚、杏、柠檬、乌梅等 。
宜甘减酸
中医认为 , 脾胃是后天之本,人体气血化生之源,脾胃健壮 , 人可延年益寿 。因为春天是肝旺之时,多食酸性食物会使肝火偏亢,损伤脾胃,也是慢性胃炎和消化性溃疡在春季多发的原因之一 。故宜多食些富含优质蛋白质、糖类、维生素、微量元素的食物,如瘦肉、禽蛋、大枣、蜂蜜、新鲜蔬菜、水果、干果等,以养阳敛阴、养肝护脾 。
少吃补品和盐
很多人崇尚冬季进补 , 但是立春后进补要适度 。一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点 。人生于自然,应顺应自然规律 。冬季根据个人体质适量进补,符合冬藏的养生原则 。但立春之后的这段时间里,不论是食补还是药补,进补量都要逐渐减少,以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点 。与此同时,减少食盐摄入量也很关键,因为咸味入肾,吃盐过量易伤肾气,不利于保养阳气 。
补充水份
立春以后 , 气候仍然干燥,补充水分也是很必要的,多喝水可促进新陈代谢 , 以利于消化、吸收 , 减少代谢产物和毒素对肝脏的损害 。
每天梳头百下
《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下” 。春季每天梳头是很好的养生保健方法 。因为春天是自然阳气萌生升发的季节,这时人体的阳气也顺应自然,有向上向外升发的特点,表现为毛孔逐渐舒展,代谢旺盛,生长迅速 。故春天梳头,正符合这一春季养生的要求,有宣行郁滞,疏利气血,通达阳气的重要作用 。
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