立春养生小知识大全 立春中医养生小知识

立春阳气初生 , 乍暖还寒,对于这样的温寒之差,人们应从思想到物质都做好准备,不要突然减衣,要根据天气变化,适时增减衣物 , 下面给大家分享关于立春养生小知识,欢迎阅读!
立春养生小知识
1、早起早睡以养肝
立春开始后自然界生机勃勃,万物欣欣向荣,这时人们应当顺应自然界生机勃发之景,早睡早起,早晨去散散步,放松形体,使情志随着春天生发之气而不可违背它,这就是适应春天的养生方法 。违背了这种方法,就会损伤肝,这是因为春天生养的基础 。因此,春季以舒畅身体,调达情志为养生方法 。
2、防止旧病复发
谚语:“百草回芽,旧病萌发 。”可见立春后是疾病多发的季节 。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等 。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防 。
3、不要过早减衣
“春不减衣,秋不戴帽” 。立春气温还未转暖,不要过早减掉冬衣 。冬季穿了几个月的棉衣 , 身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态 。由冬季转入初春,乍暖还寒,气温变化又大,过早减掉冬衣 , 一旦气温下降,就难以适应,会使身体抵抗力下降 。病菌乘虚袭击机体 , 容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病 。
4、每天梳头百下
《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下” 。春季每天梳头是很好的养生保健方法 。因为春天是自然阳气萌生升发的季节,这时人体的阳气也顺应自然 , 有向上向外升发的特点,表现为毛孔逐渐舒展,代谢旺盛 , 生长迅速 。故春天梳头,正符合这一春季养生的要求,有宣行郁滞 , 疏利气血,通达阳气的重要作用 。
5、少吃补品和盐
很多人崇尚冬季进补,但是立春后进补要适度 。一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点 。立春之后的这段时间里 , 不论是食补还是药补,进补量都要逐渐减少,以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点 。与此同时,减少食盐摄入量也很关键 , 因为咸味入肾,吃盐过量易伤肾气,不利于保养阳气 。
6、多吃韭菜香菜
春季阳气初生 , 饮食的调养除了注意升发阳气,还要投脏腑所好,应适当吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味 。因为酸味入肝 , 具有收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄 。食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等,少食辛辣之物 。
立春吃什么传统食物
1、春饼
立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意 。在一些地区立春有吃春饼的习俗 , 东北,北京一带春饼口味最为可口,相传春饼作为潮州传统名小食 , 是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证 。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食 。
2、春盘
春盘又称“五辛盘”,是细切五种辛辣的生菜盘装而成 。《本草纲目》中说:“五辛菜,乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之 , 取迎新之意 。”这一风俗传到唐、宋、金、元 。如元代耶律楚材有《立春日驿中作穷春盘》诗 , 其中说到用藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄和粉丝作春盘 。
3、春卷
春卷,又称春饼、春盘、薄饼 。是中国民间节日的一种传统食品 。流行于中国各地,在江南等地尤盛 。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆 。民间除供自己家食用外 , 常用于待客 。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来 。
4、萝卜
在许多地方,立春又叫“咬春” 。北方最具代表性的食品是萝卜,吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式 。吃萝卜不仅可以解春困 , 还可以增强妇女的生育机能,立春萝卜又称为“子孙萝卜” 。北方人多爱吃生萝卜,尤以心里美和小红萝卜为最佳 。
5、煨春
主要在温州等南方地区流行,可以代表清代南方的立春节饮食特色 。
所谓煨春,就是烧食春茶 。起初,人们是将朱栾切碎 , 掺上白豆或黑豆 , 同茶一起加水煮食 。后来,改用红豆、红枣、柑桔、桂花、红糖与茶一同入水煮 。这就是春茶 。这种茶专供立春节食用,当地人称之为煨春 。煨春时,还要同时吃一些糕、例之类的茶点 。届时,往往还要先敬家中六神祖先,然后全家人再尽情分享 。煨春的益处 , 据说可以明目益智 , 还有大吉大利及富贵荣华的寓意 。所以,煨春活动在民间广为流传 。
6、炒和菜
有了春饼,自然少不了和菜 。所谓和菜就是用时令蔬菜,如韭黄、豆芽、香干等切成的丝,或拌或炒 。拌的话就将豆芽菜用水焯熟,干粉丝煮好,用淀粉、醋、酱油勾成汁 , 用汁拌菜丝便成 。若要炒着吃,就把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、豆腐干丝、粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟 。讲究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、火腿丝,这样就更好吃,也更营养 。
7、田艾籺
田艾籺是春季常见的时令食品 。在开春时节,万物复苏,草长莺飞,正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期,田艾约10厘米高,叶子是粉绿色的,花朵白中间绿,全身长满绒毛 。据《食物本草》里介绍,田艾具有祛湿,暖胃,清肠等功效 。田艾籺也是拜神的节令贡品,祈祷风调雨顺 。
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