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请客吃饭礼仪常识 请客吃饭的礼仪规矩

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宴请礼仪是指宴请主体为达到某种商务交往的目的，通过特定场合宴请形式,借以宣传和树立自己良好形象的一种商务活动方式 。请客吃饭礼仪常识有哪些呢？下面是小编为大家整理的请客吃饭礼仪常识，仅供参考，喜欢可以收藏分享一下哟!
餐桌礼仪
餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视 。
(一)就座和离席
1、应等长者坐定后，方可入坐 。
2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座 。如女士座位在隔邻 ， 应招 呼女士 。
3、用餐后，须等男、女主人离席后 ， 其他宾客方可离席 。
4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜 。
5、在饭店用餐，应由服务生领台入座 。
6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅 。
(二)香巾的使用
1、餐巾是为防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍 。
2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾 。
3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口 。
4、用餐巾擦拭餐具是有失礼仪的行为 。
(三)餐桌一般礼仪
1、入座后姿式端正 ， 脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌边，或将手放在邻座椅背上 。
2、在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾 。
3、嘴里有食物，避免张嘴说话 。
4、自用餐具不入公用餐盘夹取菜肴 。
5、必须小口进食，不要大口塞 。
6、取菜舀汤，应使用公筷公匙 。
7、吃进嘴的食物，不能吐出来 。对于滚烫的食物，可以喝水或果汁冲凉 。
8、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座 。
9、自己手上持刀叉，或他人在嚼食物时，都要避免跟对方说话或敬酒 。
10、女士尽量避免在餐桌上剔牙 。
11、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、打嗝 。
12、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝 。
13、餐具坠地时，示意服务员帮忙换 。
14、不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可 ， 不必恐慌赔罪，反使对方难为情 。
15、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品 ， 应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越 ， 长驱取物 。
【请客吃饭礼仪常识 请客吃饭的礼仪规矩】16、如吃到不洁或异味，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中 。发现异物时，不要大惊小怪，而是示意服务人员更换 。
17、食毕，餐具务必摆放整齐 ， 不可凌乱放置 。餐巾亦应折好，放在桌上 。
18、主食进行中，不宜抽烟 ， 如需抽烟，必须先征得邻座的同意 。
19、进餐的速度，宜与男女主人同步 ， 不宜太快，亦不宜太慢 。
20、餐桌上不应谈悲伤以及让人倒胃口的事，不然就容易破坏用餐的氛围 。
21、在餐厅进餐，不宜推拉争相付账 。被请的客人，不应悄悄地去付账 。
商务宴请礼仪
(一)座位的'礼仪 一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外 ， 主人必须安排客人的席次，不能以 随便坐的方式，引起主客及其他客人的不满 。尤其有外交使团的场合 ， 大使及代表之间，前后有序，绝不相让 。兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑 ， 分述如次，以供读者参考 。
(二)桌次的顺序 一般家庭的宴会，饭厅置圆桌一台，自无桌次顺序的区分，但如果宴会设在 饭店或礼堂，圆桌两桌，或两桌以上时 ， 则必须定其大小 。其定位的原则 ， 以背对饭厅或礼堂为正位，以右旁为大，左旁为小，如场地排有三桌，则以中间为大 ， 右旁次之，左旁为小 。
(三)位次的安排 宾客邀妥后，必须安排客人的位次 。目前我国以中餐圆桌款宴，有中式及西式两种席次的安排，两种基本原则相同：
1、以右为尊 ， 前述桌席的安排，已述及尊右的原则，席次的安排、亦以右为尊，左为次 。故如男女主人并座，则男左女右 ， 以右为大 。如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大 。宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为小 。
2、职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低 ， 即官阶高低定位，不逾越 。
3、职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位 。
4、遵守外交惯例 ， 依各国的惯例，当一国政府的首长，如总统或总理款宴外宾时，则外交部长的排名在其他各部部长之前 。
5、女士以夫为贵，其排名的秩序 ， 与其丈夫相同 。即在众多宾客中，男主 宾排第一位，其夫人排第二位 。但如邀请对象是女宾，因她是某部长，而这位先生官位不显 ， 譬如是某大公司的董事长，则必须排在所有部长之后，夫不见得与妻同贵 。
6、与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合，则依政府 官员、社会团体领袖、社会贤达为序 。
7、欧美人士视宴会为社交最佳场合 ， 故席位采分座之原则，即男女分座，排位时男女互为间隔 。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开 。如有外宾在座，则华人与外宾杂坐 。
8、遵守社会伦理，长幼有序，师生有别 。如某人已经是部长，而某教授为其恩师，在非正式场合 ， 某教授仍应为上席，指的是非正式场合 。
9、座位的末座，原则上不安排女宾 。
10、如女主人的宴会 ， 邀请了他的顶头上司，经理邀请了其董事长，则男女主人必须谦让其应坐的尊位，改坐次位 。
以上是席次安排的原则 。由于席次安排尊卑 ， 宾客一旦上桌坐定，看看左右 或前后宾客，尊次井然 。
关于宴请礼仪讲解
宴请是公关交往中常见的交际活动形式之一，恰到好处的宴请，会为双方的.友谊增添许多色彩.
赴宴要准时 ， 赴宴前应修整仪容以及装束 ， 力求整洁大方.
在宴请排位时，客人要听从主人的安排.入座后，主人招呼，即可开始进餐，取菜时不要盛得太多 ， 如不够 ， 可以再取.
如果主人为你夹菜，要说“谢谢”.
剔牙时，要用手或餐巾遮住口.当主人起身祝酒时 ， 应暂停进餐，注意倾听.
碰杯时 ， 主人和主宾先碰.
人多时可同时举杯示意 ， 不一定碰杯.
吃东西时要文雅 ， 闭嘴 ， 细嚼，慢咽.
不要发出声音或呕嘴.
嘴内有食物时，切勿讲话.
饮酒不要过量，可敬酒，但不要硬劝强灌.


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