中国酒行业的国宝，历史跨度近800年，曾被评为中国十大考古发现

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提到中国的白酒，我们可能想到最多的是茅台、五粮液、泸州老窖这些响当当的白酒品牌，不过说到江西的白酒，我想你肯定离不开李渡。

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李渡镇，始建于秦末汉初，曾因繁荣的工商业享有“走遍天下路，不如李家渡”的美誉，被称“江西四大名镇”之一。这里自古产美酒，其酿酒历史与文化传承，始於宋，兴於元，已逾千年而至今长盛不衰。

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在古代，李渡镇是江南芸芸学子进京赶考的必经之地，其酒文化，源远流长，底蕴丰厚，自古以来就被有“酒乡之称，文人墨客，商宦布衣，皆因李渡酒而“闻香下马，知味拢船” 。

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之所以李渡出名其原因在于李渡元代烧酒作坊遗址，这是我国迄今发现年代最早、遗迹最全、遗物最多、延续时间最长的古代白酒作坊遗址，也是目前中国及至世界范围内证明元代蒸馏酒产生、发展并在科技史上取得突破的最好的遗址。

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这处遗址的发现完全是偶然的，当年江西李渡酒业有限责任公司在改建老厂区生产车间时，在水泥路面之下无意间发现了一口老井。老井旁有一个历经百年沧桑的酒窖仍在使用，考古队员分析得出水井周围应该是古代酿酒作坊遗址。

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2002年时，国家文物局、中国考古学会把“李渡烧酒作坊遗址”列为当年的十大考古新发现之一。这个考古发掘发现的遗址一共有13个元代酒窖， 9个明代酒窖，还有许多元代瓷片遗物。从元代算起，这里已经跨越了近800年的历史。

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自从发现了“李渡烧酒作坊遗址” ，本已经十分辉煌的李渡酒业更是锦上添花。因为它，这里有了中国酒行业的“国宝”之称。在这种情况下，李渡高粱1955再接再厉，在2015年贵阳比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛中一举夺得大金牌，与茅台拥有了一样的殊荣。

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?同样这里如今还传承着中国白酒古法匠艺，李渡元代烧酒作坊遗址也被誉为“中国白酒祖庭” 。至今仍陈香绵延、窖香四溢。