火腿笋干老鸭煲做法，火腿笋干老鸭煲怎么做
步骤1
准备食材：老鸭块500克、金华火腿5克、笋干50克、上海青1颗、枸杞10颗、小葱2根、姜5片、料酒5克、盐2克、糖1克 。
步骤2
笋干用温水泡发30分钟 。
步骤3
上海青洗净、对半切开 。
步骤4
锅中水沸、下小葱、料酒、鸭块、焯水10分钟、捞出、沥干 。
步骤5
砂锅里依次垒上老鸭、3片姜、金华火腿、笋干、枸杞 。
步骤6
加1升清水、大火烧开后、小火煲2小时 。
步骤7
出锅前、加入盐、上海青烫熟增色即可 。
【火腿笋干老鸭煲做法，火腿笋干老鸭煲怎么做】
推荐阅读
- 爆浆芝士火腿三明治的做法 爆浆芝士火腿三明治怎么做
- 火腿炒蚕豆简单做法，火腿炒蚕豆怎么做
- 香菇老鸭煲的做法，香菇老鸭煲怎么做
- 葫芦条烧老鸭煲做法 葫芦条烧老鸭煲怎么做
- 金针菇火腿肠怎么做好吃 金针菇火腿肠的做法
- 火腿豌豆焖饭做法，火腿豌豆焖饭怎么做
- 金华火腿炒莴笋鸡腿菇的做法 金华火腿炒莴笋鸡腿菇怎么做好吃
- 笋干炖蹄髈怎么做好吃 笋干炖蹄髈的做法
- 芋艿老鸭煲做法 芋艿老鸭煲怎么做
- 香芋焖老鸭的做法 香芋焖老鸭怎么做