香菇老鸭煲的做法，香菇老鸭煲怎么做
步骤1
准备食材：干香菇10个、老鸭块500克、大蒜2瓣、生姜5片、小葱3根、盐2克、料酒2克 。
步骤2
干香菇洗净、用温水泡发15分钟 。
【香菇老鸭煲的做法，香菇老鸭煲怎么做】步骤3
生姜切片 。
步骤4
1根小葱切葱花 。
步骤5
锅中水沸、下小葱、料酒、鸭块、焯水10分钟、捞出、沥干 。
步骤6
将干香菇、鸭肉放入砂锅中、锅中放大蒜、生姜 。
步骤7
800毫升清水、煮沸后、转小火炖1小时 。
步骤8
加入盐、继续炖15分钟、大火收汁装盘、撒葱花 。
推荐阅读
- 电饭煲自制蛋糕 电饭煲自制蛋糕怎么做
- 葫芦条烧老鸭煲做法 葫芦条烧老鸭煲怎么做
- 香菇土豆条的做法
- 苹果杏仁煲无花果的做法 苹果杏仁煲无花果怎么做
- 芋艿老鸭煲做法 芋艿老鸭煲怎么做
- 香芋焖老鸭的做法 香芋焖老鸭怎么做
- 香菇酱肉**馅怎么做 香菇酱肉**馅的做法
- 鹌鹑蛋怎么煮 鹌鹑蛋的做法
- 广州菜心的做法 广州菜心咋做
- 素鲍鱼的做法 素鲍鱼怎么做