www百科

  1. 首页 > 生活知识 >

元宵节的传统习俗有哪些 元宵节的风俗有哪些 传统

生活百科

元宵是春节之后的第一个重要节日，元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们赏灯、猜灯谜、吃元宵 。元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节 ， 是春节之后的第一个重要节日 。这次小编给大家整理了元宵节的传统习俗，供大家阅读参考 。
【元宵节的传统习俗有哪些 元宵节的风俗有哪些 传统】目录
元宵节的传统习俗

正月十五为何要吃元宵

元宵节吃什么菜比较好

元宵节的传统习俗
吃"元宵"
正月十五吃元宵，是在中国由来己久的习俗，元宵即"汤圆"，它的做法成份风味各异 ， 但是吃元宵代表的意义却相同 。代表着团团圆圆和和美美 ， 日子越过越红火 。俗语有句话叫和气生财 。家庭的和睦以及家人的团圆对于一个完整的家庭来讲是多么重要的因素 。因此 ， 在元宵节一定要和家人吃上"元宵" 。
送花灯
"送花灯"简称为"送灯"，其实质意义就是送孩儿灯 。即在元宵节前，娘家送花灯给新嫁女儿家，或一般亲友送给新婚不育之家，以求添丁吉兆，因为"灯"与"丁"谐音 。表示希望女儿婚后吉星高照、早生麟子;如女儿怀孕，则除大宫灯外，还要送一两对小灯笼，祝愿女儿孕期平安 。
耍龙灯
龙是中华的图腾，中华民族崇尚龙，把龙作为吉祥的象征 。正月十五舞龙灯，载歌载舞的喜气氛围，流传于很多的地方 。
舞狮子
舞狮，又称"狮子舞"、"狮灯"、"舞狮子"，多在年节和喜庆活动中表演 。狮子在中国人心目中为瑞兽，象征着吉祥如意，从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿 。
猜灯谜
每逢元宵节，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，平平安安的 。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣 ， 所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎 。唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺 。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外，又增设了戏曲表演的内容 。
踩高跷
高跷会一般由群众自发串连组织起来的 。正月十一、十二开始踩街，寓意告知人们在众多的民间花会中 ， 今年挂个号 。正月十五正式上街，一直到十八方告结束 。
祭门、祭户
古代有"七祭" ， 这是其中的两种 。祭祀的方法是，把杨树枝插在门户上方，在盛有豆粥的碗里插上一双筷子，或者直接将酒肉放在门前 。
走百病
"走百病"，也叫游百病，散百?。景俨 。?走桥等，是一种消灾祈健康的活动 。元宵节夜妇女相约出游，结伴而行，见桥必过 ， 认为这样能祛病延年 。
迎紫姑
紫姑也叫戚姑，北方多称厕姑、坑三姑 。古代民间习俗正月十五要迎厕神紫姑而祭，占卜蚕桑，并占众事 。每到迎紫姑这一天夜晚，人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像 ， 与夜间在厕所间猪栏迎而祀之 。真实地反映了劳苦民众善良、忠厚、同情弱者的思想感情 。
逐鼠
逐鼠在农历的正月十五举行 。养蚕的人家在正月十五熬上一大锅粘糊糊的粥，有的还在上面盖上一层肉，将粥用碗盛好 ， 放到老鼠出没的顶棚、墙角、边放嘴里还边念念有词，诅咒老鼠再吃蚕宝宝就不得好死 。传说这样做，本年的老鼠就不会吃蚕宝宝 。
<<<返回目录

正月十五为何要吃元宵
有两种说法：一种是史料记载的 ， 公元前180年汉文帝刘恒与大臣周勃、陈平等平息了吕氏家族叛乱，这天恰是正月十五 。刘恒为庆祝胜利，大赦天下 ， 与民同乐，于是把这天定为元宵节，家家户户吃一种用糯米做成带馅的球形食物，寓意合家团圆 。
另一种说法则是民间传说：春秋末年 ， 楚昭王在归家途中发现江中漂浮着一个白色圆物，令人捞起后剖开，瓣红如胭脂，香味扑鼻 ， 食之味道甘美 。昭王令大臣请教孔子 。孔子说：“此为浮萍果，得之者主复兴之兆 。”这天正是正月十五，楚昭王大喜 ， 令人以面粉按此果形状仿制后食之，以图圆满吉祥 。从此，正月十五吃元宵流传下来 。
<<<返回目录

元宵节吃什么菜比较好
1、红烧肉
红烧肉相信是很多人餐桌上面必备的吧，每到一个时间都是会做上一道红烧肉来吃的 ， 其实红烧肉是非常好的一种选择呢，特别是下饭吃是最好吃的呢，那种卤香味光是闻着就要流口水了 。
2、拔丝汤圆
拔丝汤圆的前提是先将元宵炸熟，其实道理跟拔丝地瓜一样的 。锅内加入白糖及适量的水，用小火慢慢将水加热白糖溶化，一直加热至白糖冒泡变成金黄色 ， 此时将炸好的汤圆放入锅内，迅速与糖搅拌均匀，迅速出锅盛盘，就做成甜香可口的拔丝汤圆 。
3、生菜
生菜 ， 也许很多人都说，平时也经常吃，这个元宵节有什么关系 。其实，元宵吃生菜是广东人喜欢的，生菜拌以糕饼煮是一种不错的食物，同时也表达了人们对节庆也图一个好兆头 。从生菜的名字来说，可以谐音为生财，因此生菜是象征富贵吉祥的吉祥之物 。
4、糟羹
糟羹是浙江台州的一种传统小吃菜，主要是用米粉，薯粉或者藕粉调制而成 。糟羹有咸和甜两种口味，在当地“正月十四吃咸糟羹 ， 正月十五吃甜糟羹”的习俗 。
咸糟羹，一般用蔬菜，肉末或者鱼肉制作而成，先把肉菜炒熟，加水烧开然后加入米粉或者薯粉慢慢搅拌成浓稠状 。
5、土豆炖牛肉
土豆炖牛肉，吃过的都知道是好吃的，因为土豆和牛肉是非常好的搭配来着，重点是真的好吃，而且对于家常菜来吃是最好的选择了，那种香香软烂的感觉是非常好吃的 。
<<<返回目录



    推荐阅读


    上一篇：元宵节的来历和习俗 元宵节的来历和风俗

    下一篇：正月十五吃元宵的由来故事 关于正月十五吃元宵的传说