腊八节南北方的风俗 腊八节南北方的风俗差异
腊八与腊八节的由来人们称“农历十二月”为“腊月”，为什么这样称呼呢以及有什么样的风俗呢，既然这样，那么下面给大家分享关于腊八节南北方的风俗最新，欢迎阅读!
北方腊八节的风俗北京
在北京吃腊八粥是最为讲究的，里面的配料也是非常的足的，有一些红枣，莲子 ， 核桃 ， 栗子 ， 白果等等，细细数来不少于20多种，每家每户都在腊月初七晚上开始准备熬制腊八粥，开始洗米，洗果子 ， 在午夜时分开始打开小火慢炖 ， 等到第二天早晨 ， 就可以吃到一碗香香的腊八粥了 。
陕西
陕西虽然是北方 ， 但是习俗和南方的也有点相似，熬好腊八粥以后，都是先祭祖，然后在送亲朋好友，这样要忙活一阵，但是必须要在中午之前全部送完，送完以后家里人才可以食用 ， 在陕西还有将腊八粥分给穷苦的人吃，这是为自己积德 。在陕西有些没有生产大米的地方，就做上一碗臊子 ， 在腊月初八早上和家人一起分享 。
甘肃
在甘肃讲究的是素腊八，在这一天会用五谷蔬菜一起煮熟过后分给家人吃，剩下的还要用来喂牲畜 ， 吃完腊八粥以后开始炸馓子、炸麻花 。再做一碗扁豆粥，在甘肃叫做：扁豆粥泡馓子 。
南方腊八节的风俗广西
在广西，每年腊八节都会制作糍粑，当地的瑶族群众把糯米的原料浸泡蒸熟以后，放在石槽里反复搅拌，将其做成碎泥状 ， 然后把它揉搓成糍粑，这样就做成了香糯可口的糍粑了 ， 是不是觉得很简单呢
广东
广东省过腊八节比较特殊，在广东的腊八节的气氛是非常的淡 ， 因为这和广东的地理位置和生活习惯有很大的关系，古代的广东人不一耕田为主，他们都是以下海捕鱼捞虾为生，制作腊八粥的这些食材又无人耕种，巧妇难为无米之炊，在那个交通非常不便利的时代，想吃也做不出来 。所以广东大部分是没有喝腊八粥的习俗的 。
还有一部分是在广东珠三角一带的 ， 他们是客家人从北方带来过腊八节的习俗，但是所用的食材早已用的不同，北方用的是，小米红枣，他们用的是，百合莲子 。
福建
福建过腊八节是比较有趣的：在喝腊八粥的时候，要在粥上放水果制成的小狮子，意为辟邪之意，有的人家会精心雕刻 ， 用脆枣做狮身，核桃仁做狮头 ， 杏仁做尾巴 。在一些寺院里，还会用带颜色果子 ， 做成八仙，罗汉这些 。
腊八粥在熬好后，在早晨的时候，先要敬神祭祖，然后在馈赠给亲友邻居，等到送完以后全家一起热闹的吃腊八粥，腊八粥在冬天可以驱寒暖胃，对我们的身体也是有很大的好处的 。
湖南
在长沙等地除了吃腊八粥，还有一种叫做腊八豆 。将煮好的腊八粥祭祖，再分给家人一起食用，吃剩下来的腊八粥也会保存好几天 ， 意为“年年有余”
长沙的腊八粥都是以甜粥为主，他们食用的腊八豆是咸的 。除了腊八豆，在腊八节 ， 吃腐乳，敲锣打鼓等等习俗 。
腊八节的来历传说一：
腊八节是农历腊月(十二月)初八，起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮 。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八 ， 朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥，美美地享受了一顿 。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥 。
传说二：
佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨 ， 又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道 。初无收获 ， 后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛 。在这六年苦行中 ， 每日仅食一麻一米 。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念 。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日” 。“腊八”是佛教的盛大节日 。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经 ， 并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥” 。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗 。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人 。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥” 。
传说三：
腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗 。传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子 。古代人们普遍相信迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟 。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤红)豆 ， 故有“赤豆打鬼”的说法 。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥 。
传说四：
腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念 。当年 ， 岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻 ， 众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归 。这天正是十二月初八 。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥 ， 终于成俗 。
传说五：
秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家 ， 吃粮靠家里人送 。有些民工，家隔千山万水，粮食送不到 ， 致使不少民工饿死于长城工地 。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗 ， 最后还是饿死在长城下 。为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念 。
腊八节文案【腊八节南北方的风俗 腊八节南北方的风俗差异】1、友情是香喷喷的大米饭 ， 热腾腾的涮火锅，火辣辣的二锅头 。又馋了吧，腊八喝一盅吧!
2、友谊无须猜谜语，想着就行 。金钱无须取不尽，够用就行 。生命无须过百岁 ， 健康就行 。朋友无须有多少，有你就行 。好朋友祝你腊八节快乐!
3、又是一年腊月来到，祝你来年大旺 ， 前程似锦，吉星高照，财运亨通，合家欢乐，飞黄腾达 ， 福如东海，寿比南山，幸福美满，官运亨通，美梦连连!腊八节快乐!
4、远方的你是否无恙?在这个思念的季节里，改变的是我的容颜，不变的是永远牵挂你的心!真心愿你佳节快乐!
5、愿开心分分跟着你，愿快乐秒秒围绕你，愿幸福时时拥抱你 ， 愿美好刻刻伴随你，愿财富年年追着你!腊八节来到，祝你幸福高乐高!
6、腊八粥饭味美香，粥汁寓意多吉祥 。祝福亲人意浓浓，如意幸福全家康 。家人进餐粥一碗，温暖严寒一冬天 。身健体康不畏寒 ， 待到寒去春满园 。祝全家：辣粥节吉祥安康，祥光照幸福冬天 。
7、腊八粥喝了，拉近同事 ， 共同奋斗，拉近老板，价钱加薪，拉近朋友，有情有义 ， 拉近老婆，相亲相爱，拉近父母，和谐一家 ， 拉近世界，无尽可能，祝你腊八节快乐!
8、腊八粥节将快到，发条短信朋友报 。民俗民风莫要忘，时日不凡默祷告 。祈盼朋友平安笑，吉祥如意过节好 。身体健康出行顺，不惧严寒逞英豪 。祝朋友粥节悅颜 ， 愿冬天平顺安详 。
9、祝你腊八喜气洋洋，满面阳光灿烂，爱情扬眉吐气 ， 事业洋洋得意，晦气扬长而去，万事阳关大道，来年一旺向前!
10、一勺快乐，一碗开心，一盘如意，一份温馨 ， 一锅甜蜜 ， 一罐财富 ， 一筐平安，一袋好运 ， 我统统下到短信里，熬出特别的腊八粥，送给你 ， 愿你吃的开心!
11、腊八粥节人匆忙，邀请亲朋粥宴餐 。红红辣粥香飘然，吉祥暖胃又驱寒 。送你辣粥温馨暖，一生一世都安康 。推杯换盏酒歌喧，欢聚腊节祁平安 。愿你腊节如意添!
12、腊八粥节寓意多，家家户户煮辣粥 。吃了辣粥冻不掉耳朵，闻了辣粥驱走邪魔 。尝口辣粥身体健康 ， 看了辣粥吉祥喜乐 。愿你腊八节：吃一碗辣粥健康永伴!
13、腊八祝你：事业如红牛，生活有七喜 ， 爱情鲜橙多，遇事碰可乐，心情饮雪碧，天天哇哈哈，月月高乐高 ， 年年喜之郎!幸福人生美年达!祝你腊八好心情，好生活，好幸福!
14、如果你是大海，我就是海鸥，追随在你身旁;如果你是花儿 ， 我就是蝴蝶，整天围绕着你;如果你是白菜，我就是农夫 ， 照顾你，呵护你，天天往你头上浇粪!
15、上到九十九，下到小朋友，吃了腊八粥，伤心不再有，收到短信后，烦恼不再有 ， 痛苦不再留，一生一世不再愁，无比幸福，万分自由 ， 腊八节快乐!
16、勺一瓢三江交汇之水，抓一把五谷蔬果杂粮 。煮一锅五湖四海之粥，撒一把椒盐辣粉香料 。请一些亲朋好友品尝，多一些友谊亲情温暖 。愿你腊八节快乐温馨!
17、腊八来到，送你一碗惬意逍遥腊八粥，保你喝后青春靓丽，神采飞扬;身强体健 ， 福寿百年;吉星高照，好运不断;日子红火，天天幸福;财气冲天，势不可挡;心想事成 ， 事事如意!
18、把幸福的肉、快乐的豆，吉祥的红辣椒、平安的五谷、烹饪在一起做成美味的腊八粥佳肴，香飘飘味浓浓 。把幸福放在大锅里一起分享 ， 把快乐舀在碗里让每个人都高兴 。把吉祥融在生活中人人都如意，把平安添加在工作中一路风顺 。祝朋友：品尝腊八粥美味，尽享幸福人生美 。
19、腊八送您八碗粥，一碗幸福粥，一碗甜蜜粥 ， 幸福甜蜜绕心头;一碗爽心粥，一碗开心粥，开心爽心在左右;一碗好运粥，一碗美满粥，好运常在无忧愁;一碗健康粥 ， 一碗快乐粥，健康快乐幸福久!
20、腊八到，以快乐、健康、幸福、平安、如意、吉祥、好运、发财为料，再用真心真意之火熬制 ， 最后成功出炉一碗福气腊八粥送给你 ， 愿你时时开心，幸福永远!
推荐阅读
- 腊八节的有什么风俗 腊八节的风俗是什么?
- 腊八节的风俗及其寓意 腊八节的寓意是什么
- 2021腊八节的传统食物吃什么
- 腊八节的节日起源 腊八节的节日起源是什么
- 腊八节的由来风俗 腊八节的风俗来历
- 腊八节的饮食习俗有哪些 腊八节的节日饮食
- 2022年传统节日腊八节有哪些习俗 2022年传统节日腊八节图片
- 2022年腊八节是哪一天_腊八节是什么意思 2020年的腊八节是哪一天
- 腊八节全国各地风俗 我国腊八节有哪些风俗
- 腊八节是几月几日 每年腊八节是几月几日