2022立夏时节民间风俗习惯

立夏节气到来,立夏标志着夏天的到来,立夏是我国古代一个重要的节日,同时专家们指出古代很多节日和其习俗都是来源于祭礼,下面是小编精心推荐的立夏时节民间风俗习惯,仅供参考,欢迎阅读!
立夏时节民间风俗习惯
立夏吃蛋
虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色,但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了 。立夏前一天,很多人家里就开始煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷 。茶叶蛋应该趁热吃 , 吃时倒上好的酒,内洒些许细盐 , 酒香茶香 , 又香又入味 。
“立夏吃蛋”的习俗由来已久 。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏 。”相传从立夏这一天起 , 天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏” 。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏 。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在 。
古人认为 , 鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受“疰夏”的考验 。立夏日一般在农历的四月,“四月鸡蛋贱如菜”,人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋” 。后来人们又改进煮烧方法,在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末,从此,茶叶蛋不再是立夏的节候食品 , 而成为我国传统小吃之一 。
饮食鸡蛋
斗蛋
立夏节时 , 大人用丝线编成蛋套,装入煮熟的鸡蛋鸭蛋,挂在小孩子脖子上 。疰夏绳即长命缕 , 用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛病 , 以防注夏 。
立夏中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损) , 用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上 。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏 。蛋分两端 , 尖者为头,圆者为尾 。有的还在蛋上绘画图案,小孩子相互比试,称为斗蛋 。斗蛋时蛋头斗蛋头 , 蛋尾击蛋尾 。一个一个斗过去,破者认输 , 最后分出高低 。蛋头胜者为第一 , 蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王 。谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常见的腹涨厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏 。疰夏绳即长命缕 , 用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛?。?以防注夏 。
秤人
古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺 。”立夏之日的“称人”习俗主要流行于我国南方 , 起源于三国时代:传说刘备死后,诸葛亮把他儿子阿斗交赵子龙送往江东 , 并拜托其后妈、已回娘家的吴国孙夫人抚养 。那天正是立夏,孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重,来年立夏再秤一次看增加体重多少,再写信向诸葛亮汇报 , 由此形成传入民间的风俗 。据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则会有病灾缠身 。吃完立夏饭后,在横梁上挂一杆大秤,大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重;孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上,吊在秤钩上秤体重,谓立夏过秤可免疰夏 。若体重增 , 称“发福”,体重减,谓“消肉” 。
传说当然不可全信,但立夏“秤人”习俗在古时的一些地区很是兴盛却是无疑 。从散存的民俗资料看,立夏“秤人”的操作有两类 。一类是在户外进行,悬秤于大树,大多是给老人小孩称量,以验一年肥瘠;另一类则是在户内进行,悬秤于屋梁,由妇女们互相称量,品肥论瘦,嘻哈打趣,倒似闺中游戏——蔡云《吴觎》诗有证:“风开绣阁扬罗衣 , 认是秋千戏却非 。为挂量才上官秤,评量燕瘦与环肥 。”
立夏雨水特点
立夏以后,江南正式进入雨季,雨量和雨日均明显增多,连绵的阴雨不仅导致作物的湿害 。还会引起多种病害的流行 。小麦抽穗扬花是最易感染赤霉病的时期 , 若预计未来有温暖但多阴雨的天气,要抓紧在始花期到盛花期喷药防治 。南方的棉花在阴雨连绵或乍暖乍寒的天气条件下,往往会引起炭疽病、立枯病等病害的暴发,造成大面积的死苗、缺苗 。应及时采取必要的增温降湿措施 , 并配合药剂防治,以保全苗争壮苗 。“多插立夏秧,谷子收满仓”,立夏前后正是大江南北早稻插秧的火红季节 。“能插满月秧,不薅满月草” , 这时气温仍较低,栽秧后要立即加强管理 , 早追肥,早耘田 , 早治病虫 , 促进早发 。中稻播种要抓紧扫尾 。茶树这时春梢发育最快,稍一疏忽,茶叶就要老化 , 正所谓“谷雨很少摘,立夏摘不辍”,要集中全力,分批突击采制 。
立夏前后 , 华北、西北等地气温回升很快,但降水仍然不多,加上春季多风,蒸发强烈,大气干燥和土壤干旱常严重影响农作物的正常生长 。尤其是小麦灌浆乳熟前后的干热风更是导致减产的重要灾害性天气,适时灌水是抗旱防灾的关键措施 。“立夏三天遍地锄” , 这时杂草生长很快 , “一天不锄草,三天锄不了 。”中耕锄草不仅能除去杂草 , 抗旱防渍,又能提高地温,加速土壤养分分解,对促进棉花、玉米、高梁、花生等作物苗期健壮生长有十分重要的意义 。
立夏后,是早稻大面积栽插的关键时期,而且这时期雨水来临的迟早和雨量的多少,与日后收成关系密切 。农谚说得好:“立夏不下,犁耙高挂 。”“立夏无雨 , 碓头无米 。”民间还有畏忌夏季炎热而称体重的习俗 , 江西一带还有立夏饮茶的习俗,说是不饮立夏茶,会一夏苦难熬 。
立夏节气的寓意
立,建始也;夏,假也 , 万物至此皆已长大,故名立夏 。
在天文学上 , 立夏表示即将告别春天 , 是夏天的开始 。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气 。


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