24节气小满节气的含义 小满节气的含义是什么二十四节气

小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气 。小满的含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满 , 但还未成熟,只是小满,还未大满 。下面小编为大家整理了24节气小满节气的含义 , 希望大家喜欢!
24节气小满节气的含义
古籍解释
《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满 。”小满时,麦穗饱满,尚未成熟,万物生长稍得盈满 , 尚未全满 。
气象学解释
每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满 。在小满节气里,我国除西藏、青海、黑龙江、吉林外 , 长江以北大部分地区连续5天的日平均气温都将达到22℃以上,气候意义上的夏季也就开始了 。我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至 。”是说小满节气中,苦菜已经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;此时麦子开始成熟 。
农谚解释
小满节气期间江南地区往往也是江河湖满 , 如果不满,必是遇上干旱少雨年 。这方面的谚语很多,如安徽、江西、湖北3省有“小满不满,无水洗碗”的说法;广西、四川、贵州等地区有“小满不满,干断田坎”的农谚;四川省还有“小满不下,犁耙高挂”之说 。这里的“满”字,不是指作物颗粒饱满 , 而是把“满”用来形容雨水的盈缺 , 指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻 。
小满的节气物候
"小满三候":第一候苦菜秀 , 第二候靡草死,第三候小暑至 。
苦菜秀:《埤雅》以荼为苦菜 。《毛诗》曰:"谁谓荼苦?"是也 。鲍氏曰:"感火之气而苦味成 。"《尔雅》曰:"不荣而实者谓之秀,荣而不实者谓之英 , "此苦菜宜言英也 。鲍氏曰:"感火之气而苦味成 。"蔡邕《月令》以谓苦荬菜 。
靡草死:郑康成、鲍景翔皆云:靡草,葶苈之属 。《礼记》注曰:"草之枝叶而靡细者 。"方氏曰:"凡物感阳而生者,则强而立;感阴而生者,则柔而靡 。"谓之靡草 , 则至阴之所生也,故不胜至阳而死 。
原为小暑至,后《金史志》改麦秋至 。《月令》:"麦秋至 , 在四月;小暑至,在五月 。小满为四月之中气,故易之 。秋者 , 百谷成熟之时,此于时虽夏,于麦则秋,故云麦秋也" 。
从气候特征来看 , 在小满节气到下一个芒种节气期间,全国各地都是渐次进入了夏季,南北温差进一步缩小 , 降水进一步增多 。
小满养生粥
百合绿豆粥
做法:绿豆50克,大米50克,红米30克 , 西米30克,干百合15克 。冰糖适量 。准备好所有的食材 。各种粮谷用清水淘洗浸泡,百合也用清水浸泡30分钟 。百合浸泡至软和各种食材放入电压锅内胆中 。然后加入冰糖 。内胆放入电压锅加入适量的清水 。加盖按下营养饭--煮粥键 。滴声提示后开盖搅拌即可食用 。
功效:用绿豆煮汤,煮粥都是很好的防暑降温佳品,此款百合绿豆粥最适合夏日食用,可清热解毒,养血安神为夏季时令之养生粥老少皆宜 。
藿香粥
做法:藿香15克(鲜品加倍) , 加水180毫升,煎煮2-3分钟,过滤去渣;粳米50克淘净熬粥,将熟时加入藿香汁再煮2-3分钟即可,每日温食3次 。
功效:藿香味辛性温,是夏令常用药,对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等有理想的防治作用 。
荷叶粥
做法:新鲜荷叶1张,粳米50——100q,冰糖30g,先将新鲜荷叶1张,洗净后煮汤,去荷叶 , 用汤同米煮成稀粥,待粥将成时 , 加入冰糖,再煮2—3分钟即可 。
功效:有清暑热、止烦渴等功效 , 是夏季清热解暑之佳饮 。
荷叶茯苓粥
做法:荷叶1张(鲜、干均可) , 茯苓50克 , 粳米或小米100克,白砂糖适量 。将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥,出锅前加白砂糖调味即食 。
功效:此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用 。
薄荷粳米粥
做法:新鲜薄荷30克,大米60克,冰糖20克 。先将薄荷加水煎汤,待其冷却 。再用大米煮粥,快熟时加入冰糖、薄荷汤,再煮一二沸即可 。
功效:此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效 。薄荷叶性味辛凉,气味清香 , 很是可口 。
生芦根粥
做法:生芦根30克,粳米50克 。将生芦根洗净,水煎取汁备用;粳米淘净入锅,加水煮至八成熟时,加入生芦根汁,煮至米烂成粥即可,晨起空腹食用 。
功效:具有清热除烦、除口臭的作用 。


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