花胶放冰箱冷藏还是冷冻
都可以 。如果花胶的量比较少 ， 建议放在冰箱冷藏即可；如果花胶的量比较大 ， 建议放冷冻更好 ， 因为放冷冻的保存时间更长 ， 但是花胶的口感相对也会变差 。
花胶放冰箱保存多久：干花胶：几年甚至几十年 。如果花胶的干燥程度比较高 ， 且保存比较得当的话 ， 一般可以保存几年 ， 甚至几十年可以 ， 只要没有发霉变质 ， 就能继续食用 ， 而且对于花胶来说 ， 花胶越陈 ， 食用价值越高 。
【花胶放冰箱冷藏还是冷冻】发好的花胶：3天到半年不等 。已经发好的花胶 ， 如果是放在冰箱冷藏保存的话 ， 一般只能保存3-7天左右 ， 如果是放冰箱冷冻保存 ， 可以保存几个月甚至半年以上 。
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