干仓普洱的传世之作：中茶普洱茶2007年八八青饼

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“八八青”的品质较好，在茶行业也有一种说法：称“八八青”为普洱茶老茶的最高峰。

自中茶八八青饼在香港发布后，行业内瞬间激起了一阵轩然大波，有关于八八青的消息迅速被传散开来。一时间“八八青”就成了茶余饭后最受欢迎的讨论话题。

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那么为何起源于80年代的“八八青”能得到如此赞赏并流传至今呢？随着其逐年拔高的茶行业江湖地位，成为了炙手可热的茶品，其背后又有着怎样的传奇经历？且听说茶网挖掘下八八青的经历。

其实，生产于1988年～1992年的7542 ，因缘际会，成为了后来大名鼎鼎的“八八青饼。

何为八八青？

1989年，云南茶叶界发生了一次价格战争，导致了茶叶的滞销。就在这时，香港联合国际老板陈强先生来到了云南，以不到7元每片的价格收购了一批7542 ，陈强先生带着样品回到香港后，又卖给了陈国义先生，因”八“与”发“的谐音，所以将这批茶改为”八八青“饼。

“八八青”是指1988-1992年生产的中茶牌7542普洱生茶，产于勐海茶厂，属于中茶的产品，但后来勐海茶厂是国资拍卖给了大益，所以无论是中茶还是大益都有资格生产“八八青饼” 。

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“八八青”是走出湿仓普洱茶误区的功臣，为一代“枭雄”

“八八青”与“昆明干仓”的概念轰动了茶行业，他们之间是相辅相成，相互成就的，缔造了普洱茶的一段传奇。

昆明的干仓环境造就了的普洱茶颜色鲜润、油面光泽，茶叶极具活性，冲泡出的普洱茶更加透彻、纯净，口感独具风味。

而出于商业目的及消费区域的影响，大部分能流传下来的老茶都在广东、香港一带，而昆明存放至今的老茶却是寥寥无几。因此“八八青”就变得更为珍贵，有网友歌颂“八八青”是走出湿仓普洱茶误区的功臣，一代“枭雄” ，功不可没。

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八八青，成就干仓普洱的传世之作

2014年普洱茶行情连续下跌， “八八青”一夜之间在广州芳村声名鹊起，当时以500万元人民币/件的天价成交了，身价瞬间暴涨，但是当时的“八八青”数量并不多，很多人都在观望，如果再有后续佳品的契机，将会成为普洱茶的一个“传世杰作” 。

今天说茶网为各位茶友推荐的是中茶2007年的八八青饼，在昆明干仓存放了12年，选料依然是云南高海拔茶区优质大叶种。此批原料保存良好，其外形端正匀整。

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隔着白棉纸，还是能闻到浓郁的陈香，特别纯正

历经12年陈期， 2007年的八八青各方面转化都已经十分协调了，香气和韵味都很足。

撬开的茶饼茶条完整，色泽表里如一

从干茶开始，已能夠感受到阵阵优雅的陈香味，陈醇旧茶之美、表露无遗。

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由于是自然转化的关系，经过12年陈化，表现出了老茶的韵味与优美的一面，干茶裸饼圆润整洁，色泽乌润，均匀！

十年陈化，茶饼条索的芽毫依旧，传统工艺制作，陈香纯正！

茶汤金黄透润，丝毫不显浑，轻嗅香气能明显感受到纯正高亢的陈香弥漫开来，让人忍不住想一口吞下，再慢慢回味！

汤质中那轻轻的陈年仓味，滋味往咽喉向上慢慢渗透，舌面存着丝丝回甘，整个嘴巴都感到十分甜美，那种陈年爽朗感只有茶底子夠丰厚的陈仓茶品，经时间磨练后才会表现出来。

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茶汤很润，爽朗干净而清甜，有豁然开朗的感觉

汤质感重，汤滑之余，更带清爽甜润感，恰到好处的轻微涩感，增强了陈化后的醇厚回甘。

好茶的功力，经过岁月的琢磨，加上存仓得宜，才得此丰韵多滋的茶汤。

叶底完整肥厚，韧性和活性都好，后期转化空间大！

同是传统八八青饼的配方，传统工艺，保留了相当的茶质与韵， 2007年的八八青足以称为品质传承的代表！（本文系说茶网原创文章，未经授权，禁止转载）

关于八八青饼茶品详情，敬请添加『说茶网思思』个人号：5810670咨询