一个何不食肉糜,一个何不食干腊,晋惠帝与辽世宗真是一对活宝

羹是用肉类或者肉菜混合做成的富有浓汁的美食 , 在古代生产力极不发达 , 肉类食品更是稀有 , 只有少数上层社会的人才能享用到 , 而历史上就偏有奇葩皇帝连羹的珍贵都不知道


一个何不食肉糜,一个何不食干腊,晋惠帝与辽世宗真是一对活宝

一个何不食肉糜 , 一个何不食干腊 , 晋惠帝与辽世宗真是一对活宝// //

西晋时期天下荒乱 , 民不聊生 , 而《晋书·惠帝纪》记载:“及天下大乱 , 百姓饿死 , 帝曰:何不食肉糜?其蒙蔽皆此类也” , 也就是说 , 西晋时期晋惠帝司马衷听说百姓有很多都饿死的时候 , 居然问他们为什么不吃肉糜 , “肉糜”究竟是什么呢?《说文解字·米部》:“糜 , 糁也”也就是将米和羹混合起来 , 这么看来肉糜就是肉羹之类的美食了 , 在那个生产力极不发达的时候 , 普通百姓平常就很难享用到的美食 , 到了灾荒爆发 , 百姓连粗粮都没了 , 司马衷想到的居然是让他们吃肉糜 , 司马家篡夺了曹魏的江上 , 怎么就将好不容易夺来的江山交给了司马衷这个蠢人呢 , 只能造成了天下大乱 , 司马衷也成了千古笑谈


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而中国历史蠢人当皇帝不止司马衷这一个 , 他还有一个懂他的知音 , 在很久以前我们的先祖就发明了腌渍技术 , 把暂时吃不完的食物进行处理 , 而这并不代表腌渍的食物就是廉价的不好的 , 古人腌渍食物时一般是用盐、糖、酒等把食物里的水分弄干 , 抑制微生物的生长 , 从而利于食物的防腐 , 而腌渍的食物多半偏咸 , 尤其利于下饭 , 而在腌渍的食物里 , 腊味尤为珍贵 , “腊”指的是大块的干肉 , 在古代是高级的食物 , 普通人家自然无福消受


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但是又有一个奇葩皇帝出现了 , 《金史·世宗纪下》记载了 , “辽主闻民间乏食 , 谓何不食干腊?” , 普通百姓饭都吃不上了 , 而这个高高在上的辽国皇帝却奇怪百姓为什么不吃干腊 , 他和晋惠帝真是惺惺相惜啊

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