北京话听起来那么有趣，没想到有3000年的演变史

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北京话，是指在北京地区普及的一种方言。它的特点是：“语言简练，有众多的方言土语，语调高，语速快，儿化音多。 ”

那么，北京话是怎么形成的呢？这就要从北京的历史说起。

北京的历史要是说起来，最少有3000年了。据史书记载，公元前1122年，周武王灭商后，在现在的北京及周边地区封召公，称为燕。

此后，历经秦、汉、晋、隋唐、五代、宋辽、金元、明、清、民国、到中华人民共和国，北京的称谓也经历了：‘“蓟县、幽州、南京、大都、北平、北京、京师、北京”等等诸多的变化。

在这漫漫历史长河中，北京地区的汉民族和少数民族杂居，通婚，迁徙，人口的流动性也非常的大。尤其是唐朝之后从五代十国到元世祖忽必烈定都北京（元大都），中国历史经历了最动荡的300多年，在这300多年里，北京作为北方边陲重镇，首当其冲，接受着战争的洗礼，文化的冲击，人口的变迁。最明显的标志就是在北京地区，由于民族大融合，汉民族语言和北方少数民族语言的密切交流，使得北京的地方方言和中原地区的方言产生了很大的不同，这对以后北京话的发展起了重要的作用。

元代定都北京后，所说的官方语言叫“大都话”是中原方言和本地方言的结合。

明朝朱元璋灭元后，政府采取移民政策，迁徙大量人口入京。明永乐元年（1403），明成祖朱棣决定迁都北京后，从全国各地调集大量民工，军队，能工巧匠，派往北京，进行建设。一直到永乐十八年，正式迁都北京。这期间，由于人口结构的变化，北京方言也发生了比较大的变化，这时的北京方言更接近河北河南等中原地区和江南地区的方言了，而远离了契丹，女真等北方少数民族的语言。这时的北京话已经日渐成熟，接近于现代的北京话了。

北京话有着自身的鲜明特点，一个就是语言简练。侯宝林的相声《北京话》里车夫和顾客的一段对白就很形象地把北京话的特点演示了出来。

“三轮”

“哪儿去”

“东四”

“五毛”

“三毛”

“四毛吧，多了不要”转身要走。

“站住，拉了”

得，完。

看，这就是咱北京话，干脆，利索，绝不拖泥带水。

北京话和其他地方方言有个很大的区别就是儿化音特别多。比方说：“发小儿、老炮儿、傻帽儿、颠儿了、跌份儿、猫儿腻”这一个儿化音，一下子就把北京人的洒脱，随性，幽默的特质表现了出来。作为一个北京人，你要是不让他这么说话，那他就不会说话了。

北京话里的地方土语也多。 “白斋（白吃白喝）；丫挺的（贬义， “丫头养的”的连读）；撅尾巴管儿（读yiba ，嘴对嘴趴水龙头上喝水）；拉了胯（服软的意思）。 ”等等这些土语，连土生土长的北京人也越来越少听说了。

北京话里有个有意思的现象，就是有些地名的读法不一样。比方说东便门儿，菜市口儿，读的时候要加儿音，不像别的地名如东直门，天安门等照直了读就行。另外像大栅栏儿，要读成大石蜡儿。国子监要读成国子建。积水潭要读积水滩。至少现在胡同里的大爷大妈们还是这么叫的。

说到北京话，就不得不说说北京胡同里的叫卖，这也是京城文化的一大特色。早些年北京的小胡同多，交通不方便，所以胡同里的人们的吃的，穿的，用的都离不开叫卖的小贩。 “叫卖”就是最好的广告，是最地道的北京的风土人情。不同行业的叫卖也是各有千秋，声调显得悠远高亢。叫卖讲究的是“得气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变。 ”——萧乾《吆喝》。

在上个世纪60年代之前，北京的胡同里一天到晚还净是叫卖声不绝于耳。

简单的比如“喂——大——小——喂，小金鱼儿嘞”还没见人影，声音已经传到耳朵里了。

像“卤煮喂，炸豆腐”“葫芦儿，刚蘸的”“硬面——饽饽”“馄饨喂——开锅”“磨剪子嘞——锵菜刀”这些叫卖虽然词语简单，但给人一种回味无穷，余音绕梁的感受。

也有复杂的“香菜、辣青椒哎、黄瓜、大丕鲁来呦，西红柿呦、蒜来嗨、韭菜、西葫芦来、洋白菜哎、胡萝卜，卞萝卜、嫩芽地香椿哎，蒜来、好韭菜，呦嗨，雪里红哎、腌疙瘩头哎”这是卖菜的。卖布的得这么吆喝“哎这块吆喝，吆喝贱了就是不打价啊，说这块德国青，这块怎么那么黑，气死张飞还不让李逵，气死唐朝的黑敬得呀，怎么那么黑在东山送过碳、那西山挖过煤，又当过两天煤铺的二掌柜的吧，还真正德国青还真正德国染，真正是德国人的制造这种布儿的，外号三不怕，怎么叫三不怕，是不怕洗啊、不怕淋那、不怕晒呀！任凭怎么洗不掉色呀。 ”这口才和说相声的有的一拼了。

胡同里的叫卖声总是跟着季节的脚步在轮回。春天是卖香椿的“嫩了芽的香椿呦”夏天到了， “哎！酸梅汤桂花味，玉泉山的水、东直门的冰，喝到嘴里头凉飕飕，给的又多来，汤儿好喝。 ”秋天是“臭豆腐，酱豆腐，韭菜花，酱黄瓜”当听到“坛肉，扣肉，米粉肉”的吆喝声时，就是隆冬了。

北京话浓缩了北京的历史，文化，风土人情，它是中华文化的一部分，也是京派文化的重要组成部分，是最有特色的地方方言。

作者：水寒