舌尖上的二战：时间紧任务重，装迫击炮弹的铁盒也能当餐盘？

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战争时期，士兵的生存条件恶劣，军队的食物供给受到极大的限制。有的时候战事紧急，吃一顿饭更是不易。图为在沿缅甸公路进行战斗的空隙，来自印第安纳州加里的华莱士·R·普罗乔特（Wallace R.Prochot）中士用装迫击炮弹的铁盒子当铁盘，烤制丛林风味的糕饼。

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士兵在展示背负的全套野战装备和背包里的口粮。行军途中时间紧迫，这样的装备很是重要。

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正在把鸡从柳条篮里拿出来，装进袋子里，这些鸡是为第5307混合旅（暂编）的圣诞节晚餐准备的。

第475步兵团第3营在向南方行军途中接受空投给养。士兵们把成箱的物资堆放在田边，马上就要运往部队。

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当然军队中也有业余活动，图为士兵看完电影后吃顿快餐。缅甸丛林里的这些美国士兵刚看完《马克吐温历险记》，又在睡前就着奶酪三明治喝咖啡。

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绑在降落伞上的食物和给养正从飞机上空投给地面的部队。给养是空投给第5307混合（暂编）旅A营营部的。

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为部队空投食物后，摊在地上的降落伞正在太阳底下晒干。

《美国国家档案馆馆藏中国抗战历史影像全集》，化学工业出版社、军事科学出版社出版，季我努学社翻译。

编辑|季我努学社青年会员徐蕊