步骤1
准备食材：茭白200克、木耳50克、食用油适量、大蒜3瓣、姜1小块、盐2克、糖2克 。

步骤2
将茭白切片 。


步骤3
大蒜切片 。


步骤4
姜切末 。


步骤5
锅中倒入适量食用油烧热，下蒜片、姜末爆香 。
【清炒茭白木耳做法清炒茭白木耳怎么做】


步骤6
倒入木耳 ， 用大火继续翻炒 。


步骤7
放2克盐 ， 2克白糖 。搅拌均匀，出锅装盘即可 。

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