步骤1
准备食材：糯米200克、糯米100克、白糖50克、红枣10克、瓜子仁10克 。
步骤2
血糯米、糯米浸泡2小时 。
步骤3
红枣去核切片 。
步骤4
首先起锅烧热水，将泡发的血糯米上汽蒸20分钟 。
步骤5
然后趁热加入糖拌匀，再将蒸好的糯米倒入盘中，用饭勺压紧 。
【血糯米怎么做 血糯米怎么做好吃】步骤6
接着盘中放入瓜子仁、红枣，放入蒸锅内 ， 上汽蒸5分钟至熟 。
步骤7
接下来把蒸好的瓜子仁、红枣铺在血糯米饭上，压紧压实 。
步骤8
最后切块摆盘即可 。
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