紫苏炒田螺怎么做 紫苏炒田螺的做法
步骤1
食材：田螺500克、紫苏10克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克 。调味料：食用油10克、盐1克、豆瓣酱1克、生抽2克、料酒4克、花椒1克、八角1个 。
步骤2
田螺洗净、敲去螺尾 。
步骤3
小米椒切圈 、大蒜对半切开、姜切片、紫苏切丝 。
步骤4
热锅倒油、油温6成热时、下姜、蒜、八角、花椒、豆瓣酱炒香、倒入田螺、炒匀、淋入料酒、30毫升清水、煮4分钟 。
步骤5
放入紫苏、小米辣、盐、生抽、炒匀即可 。【紫苏炒田螺怎么做 紫苏炒田螺的做法】
推荐阅读
- 圣女果炒白菜怎么做 圣女果炒白菜的做法
- 莴笋炒板栗 莴笋炒板栗的做法
- 荷兰豆炒千张的做法，荷兰豆炒千张怎么做
- 粉皮炒蛋的做法 粉皮炒蛋怎么做
- 小炒猪肉 猪肉怎么做好吃小炒
- 洋葱炒鸡心的做法，洋葱炒鸡心怎么做
- 芥兰炒鸡蛋 芥兰炒鸡蛋的做法
- 花生炒豌豆尖的做法 花生炒豌豆尖怎么做
- 榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做
- 荷兰豆炒肉的做法