步骤1
食材:肉末200克、大葱10克、小葱1根、淀粉2克 。调味料:生抽2克、老抽1克、蚝油2克、盐1克、料酒1克、白糖1克、五香粉1克 。

步骤2
大葱切末 。

步骤3
小葱切葱花 。

步骤4
肉末中加入大葱末、淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐、料酒、白糖、五香粉,少许水,拌匀腌制10分钟 。

步骤5
蒸锅中放水烧沸,放入肉饼蒸20分钟 。

步骤6
【蒸肉饼的做法 蒸肉饼怎么做】出锅撒上葱花即可 。

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