步骤1
准备食材：麻雀100克、小米50克、黄酒1茶匙、小葱1根、盐1茶匙、油适量 。【雀儿粥的做法 雀儿粥怎么做好吃】
步骤2
麻雀洗净剁小块 。
步骤3
小米洗净 。
步骤4
小葱切葱花 。
步骤5
起锅倒油，油热放入麻雀、黄酒，翻炒3分钟 。
步骤6
然后将炒好的食材倒入砂锅中，再加入小米，倒入适量清水大火烧开，转小火焖煮20分钟 。
步骤7
接着加入盐调味 。
步骤8
最后盛出碗中，撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 砂锅鱼头的做法 砂锅鱼头怎么做
- 蒜蓉木耳菜的做法 蒜蓉木耳菜怎么做
- 板栗烧鹅的做法 板栗烧鹅怎么做
- 豆腐皮的做法 豆腐皮的做法
- 蛋皮肉松卷的做法 蛋皮肉松卷怎么做
- 蚝油巴沙鱼的做法 蚝油巴沙鱼怎么做
- 萝卜豆芽粉丝包的做法 萝卜豆芽粉丝包怎么做
- 黑豆牛骨汤的做法 黑豆牛骨汤怎么做好吃
- 肉渣熬白菜的做法 肉渣熬白菜怎么做
- 肉末粉皮的做法 肉末粉皮怎么做