清蒸马鲛咸鱼的做法 清蒸马鲛咸鱼怎么做
步骤1
食材:鲅鱼1条,大葱1段,生姜1块 。调料:豉油1汤匙,料酒1汤匙 。

步骤2
鲅鱼加入清水浸泡6个小时 。

步骤3
葱、姜切细丝 。

步骤4
鱼身对半切开 。

步骤5
倒入料酒腌制20分钟 。

步骤6
加入一半姜丝、葱丝,放入蒸锅大火蒸20分钟 。

步骤7
蒸熟后取出 , 放入剩下的葱姜丝,淋上豉油 。

步骤8
锅中热油,淋在鲅鱼上即可 。
【清蒸马鲛咸鱼的做法 清蒸马鲛咸鱼怎么做】

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