步骤1
准备食材：花甲200克、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、酱油1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、小米椒5克、香菜1根 。

步骤2
花甲用盐水浸泡30分钟 。


步骤3
蒜切末 。


步骤4
姜切片 。


步骤5
小米椒切圈 。


步骤6
香菜切段 。
【凉拌花甲的做法 凉拌花甲怎么做好吃】


步骤7
首先起锅烧热水 ， 水开放入姜、花甲煮至开口捞出晾凉 。


步骤8
然后碗中倒入酱油、醋、白糖、蒜、盐、小米椒拌匀 。


步骤9
接着将花甲倒入碗中，淋入拌好的料汁搅拌均匀 。


步骤10
最后撒上香菜即可 。

推荐阅读

• 黄豆芽的做法 黄豆芽怎么做
• 黄豆的做法 黄豆怎么做
• 疙瘩汤怎么做辣的 疙瘩汤的做法
• 丝瓜炒海蛎子的做法 丝瓜炒海蛎子怎么做
• 苋菜蛋饼怎么做 苋菜蛋饼的做法
• 苦瓜酿肉的做法
• 酸辣肚丝汤的做法 酸辣肚丝汤怎么做
• 土豆肉卤怎么做 土豆肉卤的做法
• 海参怎么吃 海参的做法
• 福山烧鸡的做法 福山烧鸡怎么做好吃