邯郸的特色小吃有驴肉卷饼、邯郸拽面、津津乐老槐树烧饼、菊花包、磁州卤面、磁州焖子、油炸丸子、南牛肉汤 。
1、津津乐老槐树烧饼
津津乐老槐树烧饼是河北邯郸的特色小吃，老槐树烧因经营旁有一棵老槐树而得其名 。津津乐所制作出来的烧饼饼色泽焦黄，酥脆味美，入口咸香，被列为邯郸十大名小吃之一 。
【邯郸有哪些特色小吃 河北邯郸特产】2、驴肉卷饼
驴肉卷饼是河北邯郸的特色小吃，有着悠久的历史，选用面粉和熟驴肉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成 ， 所制作出来的卤肉卷饼驴肉色红，肉质鲜嫩，柔软细腻，含脂肪少，绵软上口 ， 香而不腻 ， 回味无穷 。
3、邯郸拽面
邯郸拽面是河北邯郸的特色小吃，有着悠久的历史，传说是由武安传入，在邯郸县西部较流行 。选用优质的面粉为主要原料，拽面的技术性很强，要制好拽面必须掌握正确要领 ， 即和面要防止脱水 ， 拽条必须均匀，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩，所制作出来的拽面十分美味 。
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