螃蟹 , 汉语词语,读音为páng xiè 。螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸 。

【螃蟹的意思 螃蟹的意思是什么】在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地 。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹等 。蟹类绝大部分为杂食性 。有些蟹类是肉食性,如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等 。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑 。螃蟹的体表、腮部和胃肠道占满了细菌、病毒甚至寄生虫等致病物 。因此吃蟹时必须清理干净蟹腮、蟹肠、蟹心和蟹胃 。
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