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贴秋膘什么时候结束 秋膘已经贴好了

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立秋是秋季的第一个节气 ，  自然界阳气渐收、阴气渐长 ， 此时贴秋膘是十分合适的 。下面是小编整理的贴秋膘什么时候结束 ， 以供参考，欢迎大家收藏并分享哟!
贴秋膘什么时候结束?
1、贴秋膘一般是从立秋开始，立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋 。
2、立秋一般是在伏天快结束的时候 ， 今年的立秋就在二伏天的末尾，伏天炎热 ， 人的食欲都会比较差，所以很多人在经过了三伏天之后都会清瘦很多 。古人在立秋这一天会称量一下自己的体重，如果清瘦了一些 ， 大家就会从立秋开始吃一些肉类食物进补一下，俗称“贴秋膘” 。但是贴秋膘也并不是适合每一个人的 。
贴秋膘的最佳时间
立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋 。这一天民间素有“贴秋膘”一说。2016年立秋于8月7日迎来，这天过后大家都开始贴秋膘吧 。立秋这一天，“以肉贴膘” 。普通百姓家吃炖肉 ， 讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等 。而如今，年轻女性往往担心被贴秋膘，希望能瘦一些 。不过 ， “贴秋膘”要因人而异 。适当的“贴秋膘”有益于恢复体力，但是若贴补过分，则易导致肥胖 。
立秋，民间素有“贴秋膘”一说 。很多人对贴秋膘没有什么概念，到底贴秋膘是什么意思?原来 ， 过去民间对节气有许多讲究，多数又与吃和防病有关，这与人们关注自己的生活健康不无关系 。“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃 。民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏” 。那时人们对健康的评判 ， 往往只以胖瘦做标准 。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘” 。
“贴秋膘”在北京、河北一带民间流行 。这一天 ， 普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等 。
1、别急着吃肉给肠胃一个调整期
夏日酷热，人们普遍胃口欠佳，不少人体重减轻，到了秋天 ， 胃口恢复，可以适当增加一些营养物质的摄入，如富含优质蛋白的鸡、牛、羊肉等，以补偿夏季体内能量过度消耗造成的营养匮乏 。
但是由于夏季人们常进冷食，脾胃功能下降 ， 如果一入秋就大量进补肉食 ， 会加重肠胃负担，导致消化功能紊乱，出现厌食、腹泻等症状 。因此 ， 不妨先补充一些有营养、易消化的食物，如鱼、蛋等，给肠胃一个调整适应期 。
2、多吃“甘酸”少食“辛辣”
除了保持均衡营养外，由于秋天天气干燥 ， 人们的口、鼻、皮肤等部位经常会出现不同程度的干燥感 ， 所以要在食物选择上多加注意，预防秋燥 。
秋天适合吃一些多汁、甘味、酸味以及寒凉的食物 ， 寒凉能够清热 ， 甘味食物性质滋润 ， 具有缓急、和中、补益的作用 ， 酸味食物有收敛、生津、止渴等作用 。例如，生藕能够清热生津止渴，熟藕则能健脾、开胃、益血;莲子既能祛余暑，又能滋补强身 。此外，百合、山药、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉、葡萄、菠菜等都是不错的秋补佳品 。
既然要防燥，自然就要少吃一些辛辣食物 ， 如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等 。
另外，油炸食品也是秋日一大禁忌 。
各地贴秋膘饮食习俗
1、东北贴秋膘饮食习俗
在我们东北，家里一般是吃饺子或者** 。大概与东北人豪爽的性格有关，我们习惯叫“抢秋膘” 。我抢你碗里的一个饺子，秋天就能体格健壮，补上夏天流掉的油水 。有意思的是，随着减肥的热潮，女孩子都很珍惜“苦夏”带来的成果，也希望在立秋吃饺子的时候被别人多抢走几个饺子，这预示着减肥成果会一直保持到冬天，不再发福 。
2、江南贴秋膘饮食习俗
【贴秋膘什么时候结束 秋膘已经贴好了】江南一带有立秋日吃西瓜的习俗 。立秋吃水果叫“咬秋” 。过去在杭州一带流行食秋桃 。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个 ， 吃完把核留起来 。等到除夕这天 ， 把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫 。

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