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元宵节的民间趣味习俗 元宵节的民俗趣说

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农历正月十五日，是我国汉族的传统节日元宵节 。正月为元月，古人称夜为"宵"，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节 。下面是小编给大家整理的元宵节的民间趣味习俗，欢迎大家借鉴与参考，肯定对大家有所帮助 。
元宵节的民间趣味习俗
赏花灯
元宵放灯的习俗，在唐代发展成为盛况空前的灯市，当时的京城长安已是拥有百万人口的世界最大都市，社会富庶 。在皇帝的亲自倡导下，元宵灯节办得越来越豪华 。中唐以后，已发展成为全民性的狂欢节 。唐玄宗(公元685--762)时的开元盛世，长安的灯市规模很大 ， 燃灯五万盏，花灯花样繁多 ， 皇帝命人做巨型的灯楼，广达20间，高150尺，金光璀璨 ， 极为壮观 。
吃元宵
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久 。宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品 。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵”  ， 生意人还美其名曰“元宝”。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素 ， 风味各异 。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意 。陕西的汤圆不是包的 ， 而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火 ， 团团圆圆 。
元宵节故事
汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福 ， 人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望 。??元宵节吃汤圆的来历??元宵节，又称“上元节”或“灯节” 。据资料记载，元宵节大约在汉代就已经出现了，到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日，至今已有两千多年的历史 。
传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵” ， 长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面 。东方朔决心帮助她 ， 于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆 ， 并由全体臣民张灯供奉 。汉武帝准奏，“元宵”姑娘终于见到家人，此后，便形成了元宵节 。
元宵节为什么要吃汤圆
元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代 。据记载，唐朝时 ， 元宵节吃“面茧”“圆不落角” 。到了南宋 ， 出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身 。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句 。及至明朝 ， “元宵”的称呼就比较多了 。
清朝康熙年间 ， 御膳房特制的“八宝元宵”，是名闻朝野的美味 。马思远则是当时北京城内制元宵的高手 。他制作的滴粉元宵远近驰名 。符曾(生于一六八八)的《上元竹枝词》云：“桂花香馅襄胡桃，江米如珠井水淘 。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵” 。诗中所咏的，就是鼎鼎大名的马家元宵 。
近千年来 ， 元宵的制作日见精致 。光就面皮而言 ， 就有江米面、粘高梁面、黄米面和苞榖面 。馅料的内容更是甜咸荤素、应有尽有 。甜的有所谓桂花白糖、山楂白糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等 。咸的有猪油肉馅，可以作油炸炒元宵 。素的有芥、蒜、韭、姜组成的五辛元宵，有表示勤劳、长久、向上的意思 。


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