正月十五送灯什么意思 正月十五送灯的含义是什么意思

农历正月十五是元宵节,又称上元节、元夜、灯节 。正月是农历的元月 , 古人称夜为“宵”,所以称正月十五为“元宵节” 。下面小编给大家带来关于正月十五送灯什么意思,希望会对大家的工作与学习有所帮助 。
正月十五送灯什么意思
正月十五这一天正是元宵节,元宵节也叫灯节 。正月十五送灯是一直以来流传的风俗,在每年的正月十五晚上都要去给祖上送灯,就在祖上安息的地方 , 让他们也有感受到亲人的问候和温暖 。
正月十五,给故去的亲人送灯的习俗据说是从明朝开始的 。朱元璋当皇帝后,在元宵节这天去找他母亲的坟,但没有找到 。于是他在每个坟前点了一盏灯,然后不停地磕头,哪个坟前的灯没有灭 , 哪个就是他母亲的坟 。为了纪念朱元璋,弘扬孝道,于是每年的正月十五元宵节这天,百姓们都给故去的亲人送灯 。每年正月十五的团圆饭都在三点半前结束 。团圆饭那么早结束的原因有两个:有这样一种说法 , “吃完十五饭,去把庄稼活干 。”意思是十五的饭一吃,意味着年也就过完了 , 该下地干活或是上班了 。还有个原因是,吃完十五团圆饭后,要去给故去的亲人送灯 。所以,记得小时侯大人们提前把锯末子、蜡烛、鞭炮、纸钱之类的祭奠品准备好,吃了团圆饭后 , 天一落黑就去坟地送灯,祭奠亲人 。
正月十五上坟送灯有什么讲究
送灯时,以谁先点燃为吉利 。往坟地送灯的人,点灯时必须用自己的火柴,如果借别人的火柴点灯,认为祖先看不见光明 。点灯时要边点点说:正月十五来送灯,送金灯、送银灯、送铁灯 , 有儿坟前一片明,无儿坟前黑洞洞 。有心来偷灯,偷个大铁灯 , 背也背不动,天冷地滑闹个抑歪蹬,大布衫烧个大窟窿 。元宵节晚上,因为家家送灯,所以路口、野外坟地一片通明 。这种习俗在黑龙江乃至整个东北的广大农村都还存在 。
正月十五送灯是有讲究的,这天除了要给祖坟送灯外 , 每家每户每个房间都要彻夜灯明 。出嫁的姑娘是不允许在娘家过十五的,更不允许送娘家的灯 。只有娘家人绝人后,才由嫁出去的女儿代为送灯 。所以娘家人最忌讳嫁出去的女儿在娘家过十五或送灯 , 据说这样会让娘家人丁不兴旺 。所以老家有“女不观娘家灯”之说 。但媳妇可以送灯,因为她已是婆家里的人 。没有出嫁的女儿还是娘家人,可以送灯的 。
汤圆和元宵的区别在哪里
【正月十五送灯什么意思 正月十五送灯的含义是什么意思】一、皮儿的原料:
两兄弟的皮儿都是用“糯米”做的 。
二、馅儿的原料:
1、元宵:最早以什锦馅儿、枣泥馅儿为主 。什锦馅儿其实就是白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁混合在一起的,感觉特像月饼里的五仁儿馅儿 。
2、汤圆:最早以黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥为主 。
现在人们的口味越来越挑剔了,为了迎合市场需求 , 元宵和汤圆儿也打破传统,向水果口味儿进军了 , 近两年还出现了咖啡、抹茶等西式口味的,有点儿乱花渐欲迷人眼的感觉 。
三、制作工艺:
1、元宵:是以馅儿为主的,先把馅儿做好,切成小块儿,然后把馅儿放在盛有糯米面的大笸箩里来回摇(现在是用机器),摇到馅儿的外面滚上一层厚厚的糯米外衣为止 。
2、汤圆:做汤圆儿的过程,就像包饺子 。需要先把糯米面和好,醒透;然后做馅儿,馅儿里的水份含量比元宵馅儿多,可以像饺子馅儿一样散着,也可以揉成小球儿;最后揪一块儿面,捏成片儿 , 把馅儿包在里面,揉成球儿就可以了 。
四、口感:
1、元宵:表皮儿劲道,馅儿料也有嚼劲儿,煮出来的汤会比较粘稠,有点儿像喝米汤的感觉 。
2、汤圆:表皮儿光滑、口感细腻,由于馅儿里水分多 , 所以汤圆被咬破的那一刹那,馅儿会像流沙一样流出来;此外 , 汤圆煮出来的汤比元宵清亮 。
五、烹饪方法
1、元宵:除了煮以外,元宵还可以炸着吃,或者拔丝、蒸、烤都行 。
2、汤圆:吃法比较单一 , 一般就是水煮 。
元宵节的古诗
1、《南乡子·宿州上元》
苏轼
千骑试春游 。小雨如酥落便收 。能使江东归老客 。迟留 。白酒无声滑泻油 。
飞火乱星球 。浅黛横波翠欲流 。不似白云乡外冷,温柔 。此去淮南第一州 。
2、《古蟾宫·元宵》
王磐
听元宵,往岁喧哗,歌也千家,舞也千家 。
听元宵 , 今岁嗟呀,愁也千家,怨也千家 。
那里有闹红尘香车宝马?祗不过送黄昏古木寒鸦 。
诗也消乏,酒也消乏,冷落了春风,憔悴了梅花 。
3、《青玉案·元夕》
辛弃疾
东风夜放花千树 。更吹落、星如雨 。宝马雕车香满路 。凤箫声动,玉壶光转 , 一夜鱼龙舞 。
蛾儿雪柳黄金缕 。笑语盈盈暗香去 。众里寻他千百度 。蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处 。
4、《正月十五夜灯》
张祜
千门开锁万灯明,正月中旬动帝京 。
三百内人连袖舞,一时天上著词声 。
5、《踏莎行》
侯置
元夕风光,中兴时候 。东风著意催梅柳 。谁家银字小笙簧,倚阑度曲黄昏后 。
拨雪张灯,解衣贳酒 。觚棱金碧闻依旧 。明年何处看升平,景龙门下灯如昼 。
6、《永遇乐·落日熔金》
李清照
落日熔金 , 暮云合璧,人在何处 。染柳烟浓,吹梅笛怨,春意知几许 。元宵佳节,融和天气,次第岂无风雨 。来相召、香车宝马 , 谢他酒朋诗侣 。
中州盛日 , 闺门多暇,记得偏重三五 。铺翠冠儿,捻金雪柳 , 簇带争济楚 。如今憔悴,风鬟霜鬓,怕见夜间出去 。不如向、帘儿底下,听人笑语 。
7、《满庭芳》
赵佶
芳词来上,因俯同其韵以赐 。
寰宇清夷 , 元宵游豫,为开临御端门 。暖风摇曳,香气霭轻氛 。十万钩陈灿锦,钧台外、罗绮缤纷 。欢声里,烛龙衔耀 , 黼藻太平春 。
灵?。?擎彩岫,冰轮远驾 , 初上祥云 。照万宇嬉游,一视同仁 。更起维垣大第,通宵宴、调燮良臣 。从兹庆,都愈赓载,千岁乐昌辰 。
8、《柳梢青》(己未元夕)
吴潜
好把元宵 。良辰美景 , 暮暮朝朝 。万盏华灯,一轮明月,燕管秦箫 。
何人帕坠鲛绡 。有玉凤、金鸾绣雕 。目下欢娱 , 眼前烦恼 , 只在今宵 。
9、《上元竹枝词》
符曾
桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘 。
见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵 。
10、《生查子·元夕》
欧阳修
去年元夜时 , 花市灯如昼 。
月上柳梢头,人约黄昏后 。
今年元夜时,月与灯依旧 。
不见去年人,泪湿春衫袖 。


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