清明节期间种什么农作物 清明节前后种什么农作物

从节气上来说,它是24节气之一,从节日上来说 , 它是祭祖日 , 因此在清明节期间种植农作物是有讲究的,下面给大家分享关于清明节期间种什么农作物 , 欢迎阅读!
清明节种什么农作物
播种、育苗:黄瓜、甜瓜、晚熟瓠瓜、菜瓜、豇豆、扁豆、蔓性菜豆、空心菜、苋菜、芹菜、豆薯、小白菜等露地直播;生姜催芽;晚辣椒、夏莴笋、夏甘兰露地育苗 。
栽植:露地栽植的蔬菜有黄瓜、西瓜、甜瓜、菜瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、苦瓜、晚瓠瓜、丝瓜、番茄、茄子、辣椒、矮菜豆、豇豆、豆薯、茭白(双晚茭)夏莴笋、空心菜等 。
田间管理:塑料大中棚番茄、辣椒、茄子、黄瓜、西葫芦,4月中下旬后棚内要昼夜通风,春甘兰、春莴笋,越冬萝卜要清沟排渍;洋葱、大葱、大蒜应追化肥和及时摘苔;胡萝卜、萝卜间苗、追肥;冬播花菜在花球生长期保持10-20℃,喷洒硼砂液;春大白菜喷洒磷酸二氢钾液;露地春黄瓜深中耕、排湿、增温;塑料大棚春西瓜通风降温、浇水保果、摘心、人工授粉;豇豆防沤根、整枝摘心;菜豆施肥、中耕松土;马铃薯追肥培土 。
病虫害防治:注意防止茄果类猝倒病、疫病、灰霉?。捍蟀撞怂共 ⑷砀 ⑻烤也 。?瓜类霜霉病及黄守瓜,瓜蚜、黄曲条跳甲等;豆类角斑病及美洲斑潜蝇、蚕豆象、菜蚜、地下虫等;防止老鼠咬食所播的种子 。
采收:采收莴笋、甘兰、菠菜、芹菜、白菜苔、小白菜、花菜、韭菜、蒜苔、豌豆;塑料大棚早熟栽培采收番茄、辣椒、茄子、黄瓜、西葫芦 。
过了清明种什么菜
清明节后适合栽种小青菜类,如:生菜、木耳菜、空心菜、韭菜等 。均可栽种,出芽快,长势快 。
清明节后还适合栽种:黄瓜、西红柿、辣椒、茄子,这些蔬菜适合购买秧苗栽种,成活率高 。
清明节后还适合栽种:北瓜、南瓜、冬瓜,这两样瓜类不用搭架子可顺地攀爬即可 。
清明节后适合栽种的搭架类蔬菜有:菜豆、芸豆、苦瓜,丝瓜,这类蔬菜需要给其搭架 , 注意要通风透光 。
清明节后还可以栽种一些芹菜和甘蓝菜,清明节后栽种只要水肥充足,生长速度还是挺快的 。
象葱、蒜、芥蓝、毛豆、豇豆等在清明节后也都可以栽种 。
清明时节吃芽菜的好处有哪些
柳树芽
柳树芽富含蛋白质等营养成分,在我国,已有相当长的食用历史 。如今 , 苏、鲁、皖等地的农村,春天还有取柳树芽制作关食的习俗 。柳树芽做成的美食有柳树叶**、凉拌柳穗等 。柳树芽除了食用外,还能泡茶饮,具有较高的食疗价值 。
枸杞芽
枸杞的嫩芽营养丰富,具有补中益气、健身明目的功效,因此自古以来都被当成贵重的药材和珍品时蔬 。《山家清供》中所列的一道宋代名菜“山家三脆”,就是用枸杞芽、春笋尖和小香菇制成的 。
刺龙芽
刺龙芽,别名树头菜,早春发出的嫩芽 , 采集后盐渍炒食,清脆味爽,且有黄瓜鲜味,是出口的山野蔬菜之一 。食前嫩芽需要在沸水中略烫,捞出,沥去多余水分,用油、盐以急火炒熟即成 。
香椿芽
香椿芽 , 即“椿芽”,是棣树科落叶乔木香椿的嫩叶 。香椿是名副其实的香季佳蔬,过了这个季节就再也吃不着了 。正如人们常说的:“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽生木质 。”香椿的营养价值极高,含有胡萝卜素、维生素B、维生素C等 。据分析,每100克新鲜香椿中 , 维生素C的含量高达56毫克 , 比西红柿高5倍 。另外 , 香椿中各类矿物质的含量,在蔬菜中也名列前茅,特别是钾,不仅含量多 , 而且容易被人体吸收 。
香椿性平、味甘,有清热解毒、健脾理气、杀虫的作用 。香椿还可通肠开胃、止血固精 。民间常用它治疗痔疮出血、跌打肿痛、食欲不振等症 。用干香椿泡茶饮 , 还可以缓解水土不服 。香椿芽煎的水剂,对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、绿浓杆菌等都有抑制作用,因此香椿可止痒防腐 。民间多用它治嗓音嘶哑及痢疾等症 。
现代医学认为,香椿中含有大量的抗坏血酸 , 对防治坏血症,有较好的疗效 。因此,在春天里,多吃些香椿,对健康长寿是大有裨益的 。


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