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端午节的礼仪及典故 端午节的节日典故是什么

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时至今日，端午节在中国人民中仍是一个十分盛行的隆重节日 。包粽子、挂香包、系五色线、贴剪纸……这些端午的传统习俗，在祖辈一代的生活中，是一件很隆重的事儿 。以下是小编为大家整理的端午节的礼仪及典故 ， 希望能给各位提供帮助!
端午节的礼仪
一、端午习俗
食粽子
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗 。粽子 ， 又叫做“角黍”、“筒粽” 。其由来已久 ， 花样繁多 。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原 ， 一般是前一天把粽子包好，在夜间煮熟，早晨食用 。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶 。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽 ， 掺红枣的叫枣粽，统称糯米粽 。枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元 。过去读书人参加科举考试的当天 ， 早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃 。
下面为大家介绍肉粽的详细做法：
A、5斤香糯米 ， 用(不能过凉或过热 ， 水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次，以便米更好浸透) ， 用个小簸箕或过滤篮滤干水分 。
B、2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分 。
C、2斤半肥瘦猪肉(单是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不够香)，把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状，接下来放入少许精盐、味精(鸡精)、料酒、姜片、生抽1小匙、(麻油)香油1小匙等调料并用筷拌匀待用 。
D、把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干 。
E、把棉线剪若干条，每条长约20cm 。腿上(膝盖处)放一条毛巾以备弄湿衣物 。
【端午节的礼仪及典故 端午节的节日典故是什么】F、取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全)，放入一小碗(125克)米 ， 用食指在米中间轻轻划一字 ， 放入1、2匙绿豆，接着是放肉条，放同等绿豆于肉条上，再填123克米盖住绿豆 。
G、右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去 ， 包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水)，以轻扯不移动即可 。
H、绑好后逐一放到锅里 ， 然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可 。
二、端午习俗：挂香包
端午节小孩佩香囊 ， 传说有避邪驱瘟之意 ， 实际是用于襟头点缀装饰 。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索 ， 作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱 。在中国某些南方城市，青年男女还用香囊来表达爱意 。
教你做一个可爱的简易香包
准备材料：
1：一块长方形的布，最好是带孔的 ， 方便中药味道散发出来
2：准备中药材(艾叶、丁香、野菊花、小茴、排草、灵草、薄荷、白芷)
3：漂亮的丝带 、一块纱布、一点棉花
简单介绍如何做香囊：
1：准备一块长条形的布，将其翻到背面 。要是为了好看，可以多几个颜色拼凑起来搭配 。
2：用锁缝法将布的边缘缝合，留出一个口子，这样就形成了一个袋子， 将袋子翻一个面 。
3：准备一块纱布，把上面的中药材，都包起来，这个是为了方便以后替换中药材然后封好 。这里可以让孩子加入制作过程中哦 。
4：将纱布包放入我们刚刚做袋子中 ， 再塞入一些填充棉，为了鼓鼓的更好看 。这里可以让孩子加入制作过程中哦 。
5：取一根丝带，放在布袋的口子上，将两边向下翻好，用平针法缝合 ，  注意不要缝住丝带 。
6：缝好之后将丝带一抽，我们的简易小香包就做好啦 。这里可以和孩子一人一边的拉丝带，让孩子一起体会劳动成果的小喜悦 。
可爱的简易香包只需要几个简单步骤就可以完成，剪一块你喜欢的布 ， 放入喜欢的材料 ， 比如中药才、茶叶、干花 ， 再滴上几滴精油，放在床头、挂在衣柜、送给爱人和朋友 。
三、端午习俗：系五色线
五色线又称五彩线，古代也叫五彩长命缕 。端午节最初是给女孩子过的节日，是中国的女儿节 。
系五彩长命缕，这是宋代就有的古老习俗 。用红绿黄白黑色粗丝线搓成彩色线绳，系在女孩子的手臂、颈项上，叫长命缕、续命缕 。明人余有丁《帝京五日歌》所云“系出五丝命可续”，指的就是这种习俗 。
汉·应劭《风俗通》载：“五月五日，以五色丝系臂，名长命缕 。”后人也称“续命缕” 。据此，即此俗直承汉代，至今已两千年矣 。
传统之俗，取五色丝线拧成一般 ， 系于小孩手臂上，自五月五日系起，一直至七月七日“七娘妈”生日，才解下来连同金楮焚烧 。
还有一说 ， 在端午节后的第一个雨天，把五彩线剪下来扔在雨中 ， 会给你带来一年的好运 。
端午节的别称有哪些
端阳节
据《荆楚岁时记》载，因仲夏登高，顺阳在上，五月正是仲夏 ， 它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子 ， 故称五月初五为“端阳节” 。
重午节
午，属十二支，农历五月为午月，五、午同音，五、五相重，故端午节又名“重午节”或“重五节”，有些地方也叫“五月节” 。
天中节
古人认为 ， 五月五日时 ， 阳重人中天，故称这一天为“天中节” 。
浴兰节
端午时值仲夏，是皮肤病多发季节，古人以兰草汤沐浴去污为俗 。汉代《大戴礼》云：“午日以兰汤沐浴” 。
解粽节
古人端午吃粽时 ， 有比较各人解下粽叶的长度、长者为胜的游戏，故又有“解粽节”之称 。
女儿节
明沈榜《宛署杂记》：“五月女儿节 ， 系端午索，戴艾叶 ， 五毒灵符 。宛俗自五月初一至初五日，饰小闺女，尽态极研 。出嫁女亦各归宁 。因呼为女儿节 。”
端礼节
在湘南地区沿古俗，于在在夏日来临之时的“五月初五”，在门上挂艾叶，用艾叶洗澡驱蚊的一个洗礼 。人们认为经过洗礼 ， 可以驱走疟疾 ， 能够安全的渡过这个夏日多蚊的季节 。
菖蒲节
古人认为“重午”是犯禁忌的日子，此时五毒尽出，因此端午风俗多为驱邪避毒，如在门上悬挂菖蒲、艾叶等 ， 故端午节也称“菖蒲节” 。
端午节的典故
据《史记》“屈原贾生列传”记载 ， 屈原，是春秋时期楚怀王的大臣 。他倡导举贤授能 ， 富国强兵，力主联齐抗秦 ， 遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域 。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远(因而 ， 端午节也称诗人节) 。
公元前278年 ， 秦军攻破楚国京都 。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日 ， 在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章 。
传说屈原死后 ， 楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原 。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身 。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了 ， 就不会去咬屈大夫的身体了 。人们见后纷纷仿效 。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫 。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子 。
以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原 。


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