中秋节吃什么传统食品
【中秋节吃什么传统食品】中秋节吃什么传统食品有哪些你知道吗?明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗 。一起来看看中秋节吃什么传统食品 , 欢迎查阅!
中秋节吃什么传统食品
桂花糕
桂花酒,八月桂花香,的确,中秋之际正是桂花飘香的时候 。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒 。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味 。
田螺
在广东许多地方,中秋节还会有吃螺蛳的习惯 。中秋前后 , 是田螺空怀的时候,腹内无小螺 。因此,肉质特别肥美 , 是食口螺的最佳时节 。而且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质 。
月饼
月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,中秋节节日食俗 。其中广式、京式、苏式、潮式 , 滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱 。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦 , 在中秋节这一天是必食之品 。古代月饼被作为祭品于中秋节所食 。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始 。
鸭肉
元末时期,蒙古统治者欺压汉人,汉人决定推翻元人 。但当时统制严厉 , 不能明着组织斗争,就用暗语 。当时汉人称蒙古人为“哒子”,就取谐音“鸭子” 。大家约定 , 中秋节吃鸭子,就是中秋节大家一起采取行动,推翻元人统治 。而且 , 八月份的鸭子整好肥瘦适宜,口感很好,有滋阴补血的功效 。
大闸蟹
这是江浙一带的习俗 , 中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季节 。一轮满月,一壶清酒,几个老友,一盘大闸蟹,个中滋味让神往的 。回到世俗的生活:不过今天的大闸蟹一定够贵,不妨十五的月亮十六圆 , 留到明天吃也罢 。
中秋节的习俗
1、赏月
最早起源于周代
在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神 。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月 。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的 。西瓜还要切成莲花状 。
2、玩花灯
中秋节,有许多的游戏活动,首先是玩花灯 。中秋是我国三大灯节之一,过节要玩灯 。当然,中秋没有像元宵节那样的大型灯会,玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的 。
中秋节灯谜
1、谜语题目:一轮明月照窗前(打一礼貌用语)
谜语解析及答案:光临舍下 。谜面可理解为有光照在居住的地方 , 因此是光临舍下 。
2、谜语题目:都在望明月(打一礼貌用语)
谜语解析及答案:大家赏光 。“都”指所有人,因此扣“大家”;“望明月”扣“赏光” 。
3、谜语题目:却叫明月送将来(打一字)
谜语解析及答案:脚 。“却”“月”明企,“送将来”是放在该字的首位 。该字表示人和某些动物身体最下部接触地面的部分 , 是人体重要的负重器官和运动器官 。
4、谜语题目:举头望明月(打四字常用语)
谜语解析及答案:面上有光 。谜面可引申为有月光照在脸上,因此是面上有光 。
5、谜语题目:明月一出照园中(打一货币)
谜语解析及答案:日元 。“明”字的“月”出走只余“日”;“园中”扣“元” 。日元是日本的官方的货币,于1871年制定 。
6、谜语题目:明月隐高树(打一字)
谜语解析及答案:杳 。“明月隐”还剩“日”;“高树”是指“树”字的最上面,扣“木” 。该字表示无影无声:——无音信 。——然无声 。——如黄鹤(喻人或物全无踪影) 。
7、谜语题目:半江明月画中陈(打一字)
谜语解析及答案:渭 。“江”字的一半“氵” , “画”字的中间“田”,月明企,合起来就是“渭”字 。该字表示〔——河〕水名,源出中国甘肃?。魅肷挛魇?nbsp;, 会泾水入黄河 。
8、谜语题目:明月当头天马行(打一字)
谜语解析及答案:腾 。“明月”扣“月”,添上“天”“马”和“当”字的头合成腾字 。该字在汉语中常表示奔跑,跳跃:——骧 。奔—— 。欢—— 。——跃 。——越 。
9、谜语题目:西江月怀古(打一字)
谜语解析及答案:湖 。“江”字的西边乃“氵”,添上“月”“古”二字,合成“湖”字 。古人把陆地中的封闭水域称为湖泊,其中湖指水面长满胡子般水草的封闭水域 。
10、谜语题目:欲上月宫折桂枝(打一成语)
谜语解析及答案:高不可攀 。月宫以及月宫上的桂花树都是高得无法攀登的地方 。该成语常形容人高高在上,使人难接近 。
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