广东不同地区的重阳节习俗有哪些_重阳节的原型 广东重阳节有什么风俗
广东作为我国经济最发达的地区,除了本身的经济优势外,还有深厚的人文环境,即使同在广东省,同一个节日不同地区也有不同的过法 。下面是小编整理的广东不同地区的重阳节习俗有哪些_重阳节的原型 , 仅供参考,希望能够帮助到大家 。
广州
番禺人把重阳节登高的习俗看作是免灾避祸的活动 。每当重阳来临 , 人们便三五成群或全家结伴来到莲花山、白云山、大夫山、滴水岩、十八罗汉山等登山览胜 。许多都是在重阳日到来的前夜就开始登山,并备好食物和帐篷,露宿山顶,等待日出 。
连川
在重阳节这一天,童男童女皆至城外相聚答歌,州人围观 。南雄府九月九日请茅山道士建王母会,想求取子嗣的青年妇女都会前来参加 。阳江市重阳节放纸鸢 , 并系藤弓于其上,在半空中声音十分嘹亮 。临高县民重阳节早起,大家齐声高喊“赶山猫”,以此为安和富利之吉兆 。
怀集
广东怀集县以重阳为元帝得道之辰 。男女老少,倾城而出,赛神酬愿,皆用大炮 。隆安县九月九日放任牛羊自行觅食 , 俗语说:“九月九,牛羊各自守” 。
清远
清远连州保安镇的重阳“大神”盛会已持续千百年 。每到重阳日家家户户贴门对 , 村村寨寨结彩门 。盛会最引人注目的是“抬大神”、“踩八卦”、“摇高神”、“扮故事”等节目 。
佛山
佛山重阳节祭祖的习俗,叫做“秋祭”,旧时的重阳节 , 扫墓人士大多以家庭为单位,带上祭品上山拜祭先人 。而今的重阳节则由上山扫墓祭祖演变为家中祭祖 。
惠州
重阳放纸鹞是惠州民间特有习俗 。其来由无从考究 。但从惠州的领南气候观之 , 时间上似乎颇为恰当 。重阳前后秋高气爽,劲风不断,人们按传统习俗要登山登高 , 进行户外活动,此时放纸鹞 , 天时地利人和,是颇多为适合的 。
重阳节的源头 , 可追溯到上古时期 。相传重阳为元帝得道之辰 。关于重阳习俗活动的现存文字记载最早见于《吕氏春秋》:“(九月)命家宰,农事备收,举五种之要 。藏帝籍之收于神仓 , 祗敬必饬 。是日也,大飨帝,尝牺牲,告备于天子 。”可见当时已有在九月农作物秋收之时祭天帝、祭祖 , 以谢天帝、祖先恩德的活动 。这是远古时期,重阳节作为一种祭祀活动而存在的原始形式 。同时还有大型饮宴活动,是由先秦时庆丰收的宴会发展来的 。拜神祭祖及求长寿、饮宴等,构成了重阳节的基本内容 。
重阳节的原型之一是古代的祭祀“大火”的仪式 。“大火”(心宿二)是古人用以确定季节生产与季节生活标识的时间坐标 。上古时代人们根据日月星辰的运行轨迹和位置 , 把黄道附近的星象划分为二十八组 , 俗称“二十八宿” 。在东方的角、亢、氐、房、心、尾、箕组成一个完整的龙形星象(苍龙七宿) 。春天农耕开始之际,苍龙七宿在东方夜空中开始慢慢上升,最先露出的是明亮的龙首-角宿;夏天作物生长,苍龙七宿高悬于南方夜空;而到了秋天,庄稼丰收,苍龙七宿也开始在西方落退;冬天万物伏藏,苍龙七宿则隐藏于北方地平线以下 。
季秋时节,“大火”(心宿二)退隐,火神的休眠意味着漫漫长冬的到来,因此 , 在季秋“大火”退隐的时节,人们要举行相应的送行祭仪 。随着社会的发展,人们对季节有了新的认识,九月祭火神的仪式逐步衰落 。古代的祭仪情形虽渺茫难晓,但还是可以从后世江南部分地区的重阳祭灶(家居的火神)习俗中寻找到一些古俗遗痕 。
重阳节,又叫老人节,古有登高、赏菊花的传统,同时也是晚辈们尽孝道,向长辈表达感恩的节日 , 正好趁着假期,回家给爸妈带件贴心的小礼物,让感动与温暖充满这个节日 。
重阳节最适合送给老人的礼物——翡翠
送礼少不了一样东西,既不失体面 , 又能满足您的孝心,还可以护身健体,什么样的礼物能达到这样的效果呢?就是翡翠、翡翠如意、手镯、平安扣、福禄寿 。这些都是您送给家里老人的礼物好选择,不仅可以保平安如意,还能缓解身体疼痛,是不可多得的传世珍品 。还等什么,在这样一个重阳敬老节,给家里的老人送上一份平安与祝福吧!
重阳节最适合送给老人的礼物——血压计
过去人们测量血压必须到医院才行,而今只要拥有了家用电子血压计,坐在家里便可随时监测血压的变化,如果发现血压异常便可及时去医院治疗,起到了防止脑出血、心功能衰竭等疾病猝发的作用 。老人平时也可以关注一下自己的血压,如果家里老人有高血压那就更要注意了 。
重阳节最适合送给老人的礼物——自动按摩式洗脚盆
全自动按摩洗脸盆,充分按摩足底穴位,泡出健康,重阳节就要到来 , 什么礼物都不如身体健康来得实在,按摩式洗脚盆通过按摩来让身体得到放松,是送父母送长辈的实用健康礼品 , 来为家里的老人备一个吧 。
陪伴是最长情的告白,陪伴是最沉默的喜欢 , 陪伴是最好的爱!
吃重阳糕
重阳糕是人们在重阳节时必吃的一道糕点,以前有科举,举子的家人们会在重阳节时准备重阳糕食用,寓意“gao”中,重阳节主要是取的寓意,因此,各地的重阳糕都不一样,所以,到了现在重阳糕都没有一个准确的样子,一般来说,我们将在重阳节时食用的,质地松软的糕点统称为“重阳糕” 。
重阳糕的做法
主科:面粉1千克 。
配料:红绿丝100克 , 糯米酒汁200克、红豆沙300克,白糖500克,熟猪油200克 。
重阳糕怎么做
1、面粉入盆,加温水,兑入糯米酒汁,抄匀拌和,使其发酵,至出现蜂窝状时,加白糖200克,用筷子搅匀 。
2、红豆沙用热水搅稀 。白糖300克用热水化开 。红绿丝切成粒 。
3、在蒸笼底部抹熟猪油,取1/3面糊摊开 , 笼底刷上一层糖水、红豆沙;
4、另取1/3的面糊摊上,再刷一层糖水、红豆沙;
5、然胡再将剩余的面糊摊上,盖上蒸笼盖,上火蒸熟后,重阳糕上刷上糖水,撒上红绿丝,稍晾凉切成棱形块即成 。
重阳糕制作经验分享
1.揉面粉团时要加适量的清水,既不能太湿也不能太干,以适中为宜;
2.蒸制重阳糕时要用旺火沸水速蒸,蒸至表面光滑不粘手为宜;
3.切成的菱形块要大小均匀 。
食材百科
红绿丝:也叫青丝玫瑰丝是常用的汤圆、月饼、糕点等食品馅料,其加工原料为橘子皮、萝卜皮等 。
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