2022雨水节气吃哪些水果更有利 雨水的节气饮食
雨水是二十四节气中的节气,是属于春天当中的节气,在雨水的时候 , 也是适合养生的时候,下面是小编整理的2022雨水节气吃哪些水果更有利,仅供参考,希望能够帮助到大家 。
雨水节气养生吃什么
荠菜
荠菜是药食两用的“护生草” 。
荠菜在我国被食用的历史已有几千年,《诗经》中已有“谁谓荼苦 , 其甘如荠”的诗句,说明西周时人们就已经食用荠菜了 。自古以来,荠菜都是人们非常喜爱的一种野菜 。我国很多地方有阴历三月初三吃荠菜煮鸡蛋的习俗 , 有的人还在这天采集大量的荠菜晒干,留着经常煮水服用 。有的从三月春分荠菜刚吐出嫩叶时,就开始采摘当菜吃,说是此菜能治百病,对身体很有益处,称它为“护生草” 。所以民谚说:“三月初三,荠菜当灵丹 。”
豆苗
豆苗是清热祛火的“美容菜” 。
豆苗,俗称豌豆藤 。豆苗作为食品,早在李时珍的《本草纲目》中就有记载:“豌豆种出西湖,今北土甚多 , 九月下种,苗生柔弱如蔓,有须 , 叶似蒺藜叶,两两相对,嫩时可食 。”豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗 , 鲜嫩清香,最适宜做汤 。
蜂蜜
春寒料峭,是最容易感冒的时节 。此时喝些蜂蜜水 , 既有清肺解毒、增强免疫力的作用,又有补中益气、润肠通便的功效 。
红枣
随着天气的转暖,人们户外活动也会增加,对热量的需求就会增大 。我们都知道,甜食是热量的主要来源,而红枣不仅可以增加热量,还有养胃健脾的功效 。
韭菜
春季由于气候多变,因此,保养阳气就显得特别重要 。韭菜、特别是春天的韭菜,营养价值格外丰富,具有健胃提神、强肾护阳的作用 。
春笋
在南方,春笋有着“素食第一品”的美誉 , 从古自今都受到人们的喜爱 。比如,上海人喜欢吃“枸杞春笋”,南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”,浙江人喜欢吃“南肉春笋” 。
雨水节气吃哪些水果更有利
樱桃
樱桃素有“春果第一枝”的美誉,外形很好看,味美多汁,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位 。还有健脾养胃、治疗消化不良等功效 。另外樱桃维生素含量高,对保持皮肤水嫩有好处,其中的花青素、花色素有很好的抗氧化作用 , 抗衰老作用强 。樱桃除了一般直接吃之外,还可以用来煮个水果粥,把樱桃和银耳煮到粥里,营养又有颜值,酸酸甜甜,吃起来的确很开胃?。庵嗵乇鹗桥⒆映J晨墒辜》裟郯坠馊螅莨饣婪? ,吃出美肌来 。对于雨水时节吃樱桃来补水是再好不过的了 。
香蕉
雨水节气前后会出现不少浑身乏力、嗜睡、精力不集中、肠胃不舒服并伴有头晕、烦躁、焦虑等症状的病人,而多吃香蕉可以缓解腹胀 。香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄 。虽然卡路里很高,但香蕉脂肪却很低 , 而且含有丰富的钾,既饱腹又低脂,有效减少脂肪和多余水分在下身积聚 , 对健康和美丽都非常有好处 。
菠萝
菠萝含有膳食纤维,可以帮助消化 , 同时含有维生素 B1,可以促进新陈代谢 。菠萝的消食作用主要因其含有丰富的菠萝蛋白酶,又称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质 , 有效地溶解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化 , 减少人体对脂肪的吸收 。因此,雨水节气饭后吃菠萝更加适合 。
木瓜
在雨水的时候我们首先推荐大家去吃的就是木瓜了 , 我们都知道在木瓜中含有天然的酵素,让它成为了饭后水果最好的选择 。这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪 , 可以帮助我们有效的补充营养,同时还可以通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的 。还可以整肠助消化,有治疗肠胃炎、消化不良的问题 , 可以改善雨水常见的肠胃不适问题 。
雨水节气应该调养脾胃
雨水为春季的第二个节气,中医认为春属木,与肝相应 。春天之肝木疏泄如太过,则脾胃会因之而气虚,若肝气郁结太甚,则脾胃因之而气滞,两者皆肝木克脾土也 。所以 , 春季养生中既要注意春季阳气生发的特点,扶助阳气 , 又要避免伤及脾胃 。现代医学实验证明,调理脾胃能有效地提高机体免疫功能,防老抗衰 。调养脾胃的方法可根据自身情况有选择地进行饮食调节、药物调养和起居劳逸调摄,在精神上还应注意清心寡欲,不妄劳作 , 以养元气 。
忌油腻 腌制食品
要想调养脾胃,千万不要去吃一些特别油腻的食物,也不要去吃一些特别辛辣刺激的食物 , 因为这些食物对于身体的伤害是非常大的,特别是对于一些老年人来说喜欢吃腌制过的食物,一定要改正这个坏的习惯 。有很多老年人可能会出现一些脾胃有点虚弱的现象,所以要想调养一下自己的脾胃,就必须要多吃一些比较有营养的东西,千万不要再去吃一些腌制过的食物了 , 因为腌制过的食物咸度很高 。
调补脾胃的方法
调补脾胃:多食大枣、山药、莲子、韭菜、菠菜等 。并可选用沙参、西洋参、决名子、白菊花、首乌粉及补中益气汤等 。忌食食物:正月忌食羊肉、狗肉、雀肉,不得生食葱蒜,花生宜煮不宜炒 。此时最适合调理脾胃,最好喝点“雨水养生汤” 。具体做法:取银耳15克、核桃仁15克、小米适量、枸杞30克煮粥,于每天上午10点服用200毫升即可 。
春季养脾健脾很重要 。养脾也要静心 , 以精神的调摄为主 。心平气和,使肝气不横逆;静心养气,心气充和,进而滋养脾脏 , 养脾得以健胃 。这个时节天气多变,一定要保持心境平和,只有情志相适,加上饮食的调养,健脾的功效才会显著 。
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