www百科

  1. 首页 > 生活知识 >

惊蛰节气养生攻略 惊蛰节气食谱

生活百科

每年的3月5、6日，是二十四节气中的惊蛰时节，惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点 。这次小编给大家整理了惊蛰节气养生攻略，供大家阅读参考 。
目录
惊蛰节气养生攻略

惊蛰衣食住行注意事项

惊蛰养生粥
惊蛰节气养生攻略
一、饮食方面
1、多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜
惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，并应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平 。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜 ， 诸如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶、鸭血、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物 。
2、多吃梨子
惊蛰时节 ， 乍暖还寒 ， 气候比较干燥 ， 很容易使人口干舌燥、外感咳嗽 。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗 。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等 。
3、少食动物脂肪类食物
在饮食上，我们适宜吃一些清淡的食物，油腻的、刺激性的食物好不要吃 ， 实在要吃的话 ， 一定要少吃，比如，辣椒、葱蒜、胡椒等也得少吃 。
二、预防疾病
正气内存，邪不可干 。”意思是说，在人体正气强盛的情况下，邪气不易侵入机体，也就不会发生疾病 。所以，增强体质、提高人体的抗病能力十分重要 。
精神上要保持愉快、心平气和的良好心态，切忌妄动肝火，否则肝气太盛 ， 易患头晕、目眩、中风和精神疾患 。
春季与肝相应，如养生不当则可伤肝 。惊蛰时节，属肝病高发季节 ， 流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发 ， 因此要严防此类疾病
三、运动方面
《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈 。天地俱生，万物以荣 。夜卧早行，广步于庭，披发缓行 ， 以便生志 。”意思是说，春季万物复苏，应该晚睡早起，在室外缓缓散步，有助于身体健康 。
所以，这个时节的运动，不宜太过激烈 。毕竟人们是才从冬季的寒冷中舒缓过来，需要循序渐进 。外出踏青、郊游、放风筝都是不错的选择 。
四、起居方面
惊蛰过后，气温逐渐升高，气候变暖 ， 人们也就越来越会感到困乏，这就是俗称的“春困” 。所以只有保证良好的睡眠，才能有健康和精力充沛的工作生活 。
1、在睡前半小时摒弃杂念，心情平静 ， 有利于入睡;
2、稍微活动一下身体，有利于身体的舒展和放松;
3、睡前洗脸、洗脚，按摩面部和搓脚心 。可推动血气运行，温补脏腑，安神宁心 ， 消除一天的疲劳，利于入睡 。
<<<返回目录

惊蛰衣食住行注意事项
一、不要急于脱衣
俗话说：“春天要捂 。”其实主要说的就是惊蛰前后，因为这段时间，气温回升明显，人们常常会有一种错觉，那就是夏天不远了 ， 特别是中午，气温很高 ， 很多人终于摆脱了厚厚的外衣 ， 顿时感觉“身轻如燕”，微风拂面，十分舒适 。
然而，这毕竟是早春，气温并不稳定，早晚温差大，过早地脱掉外衣肯定很容易感冒的 。有些女性穿裙子更是容易被风寒侵袭 ， 而膝关节长期受凉 ， 容易引发关节炎 。所以，“春天要捂”是很有道理的 。
二、吃清淡食物
从惊蛰开始，气温回升明显，人们感到气候宜人的同时，冬眠的动物们也感受到了暖暖春意，然而，各种微生物也开始“蠢蠢欲动”，大量地繁殖起来 。所以，虽然人们感觉良好 ， 但一定注意这段时间也是传染病的高发季 。
这种情况下，我们一定要调养好自己的身体，所谓“正气存内，邪不可干 。”只要身体的正气足，这些病毒、细菌也很难“攻陷”我们的健康体魄 。
“民以食为天”，不仅仅只是为了饱腹，更重要的是通过饮食来使机体正常有序地运作下去 。健康的饮食应该是清淡而富有营养的，可以多吃一些时令蔬果 。此外，有必要多摄入富含维生素C的食物，如白菜、西兰花、菠菜、桔子、石榴等等，因为维生素C可以帮助提高人体的免疫力，从而减少疾病的发生 。
惊蛰前后，虽然气温升高了，但空气湿度并没有明显增大，人们还是会感到干燥、易上火 。所以，民间有惊蛰吃梨的风俗，因为梨有滋阴清热的功效 。其实，不仅是惊蛰，在这段时间里，都应该多吃梨，以防外感咳嗽 。
三、早睡早起
一到春天，人们常常会出现春困的现象，很容易感到困倦、乏力 。如果困了就睡 ， 会让人越发懒散 ， 越睡越困 。所以，抵抗春困的方法，恰恰是不要总是睡觉 。
春天是万物生发的季节，早睡早起，可以在上班前去公园里先散散步，进行简单的晨练，呼吸新鲜空气的同时 ， 也可以在日照下储存更多的阳气，不仅精神愉悦，身体上也能得以强健，反而能更加精神 。
四、勤加锻炼
冬天的时候 ， 人们想要出去锻炼，无奈天寒地冻，锻炼不成，反容易伤风感冒 。如今，春天来了，出门锻炼也应提上日程 。
锻炼身体的好处自不必多说，不过要提醒大家的是，早晚锻炼的时候 ， 不要在饱腹的情况下进行，因为这时候肠胃正在消化食物 ， 若是这时运动 ， 血液循环加快 ， 毛孔张开，本来在肠胃帮助消化食物的血液又会分布到体表，从而造成消化不良，还容易造成胃下垂 。
<<<返回目录

惊蛰养生粥
竹叶粥
淡竹叶干品15克(鲜品竹叶30克) ， 生石膏30克，粳米60克，白砂糖适量 。先将竹叶、石膏同放入沙锅内 ， 加水5碗，煎至4碗，去渣取汁，后下粳米做米做粥，待熟烂，入糖搅匀即可 。每日食1次 ， 连服3～5日，具有清热生津、除烦止渴、利尿消肿、解毒的功效 。竹叶粥主治温热病 。症见口渴多饮，心烦 ， 目赤，舌红，苔黄，脉树或洪大 ， 口舌生疮糜烂 ， 尿黄，以及诸热毒肿，发背痈疽等 。
茼蒿粥
茼蒿500克、粳米200克、生姜2片、猪油、精盐适量、其它调味品可依据个人口味进行选择 。先将粳米浸泡10分钟 ， 然后加适量水同粳米煮沸之后加入茼蒿，粥稠之加入生姜，猪油、细盐等其它调味品就可 。茼蒿粥具有清热解毒之功效，最适合由于肝气不舒引起的憋疝气痛和小便不利者 。
芹菜粥
大米250克，加适量水，煮至半熟状 ， 再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用 。春季既是芹菜大量上市，又是肝火头痛和高血压病的好发时期 ， 食用芹菜粥，可以清肝热，降血压，止晕 。
山芋粥
山芋、小米、葱花、调味品 。将山芋切成小块 ， 然后同小米一起加适量水熬成粥，粥稠之后加入葱花，各种调叶水就可 。此粥最适合高血压，动脉硬化，肥胖者日常经常食用，其热量低，营养丰富，吃起来口感也相当不错 。
莲子粥
莲子、粳米、鸡汤 ， 葱花、各种调味品 。先将莲子放到水中浸泡，去掉其中的莲子，然后放到清水中煮烂捞出，另取一锅倒入鸡汤 ， 加入莲子，粳米一起熬成粥，等粥好之后加入葱花及其它调味品就可 。莲子具有安神养心的作用，特别是对于春季健忘多梦，心烦失眠者具有很好的食疗价值 。
红枣花生粥
红枣20克、花生50克、山药25克、糯米100克、白砂糖适量 。将红枣丁和山药丁加白糖腌30分钟，花生仁与梗米一同入锅 ， 加清水适量，武火煮至米粥浓稠时，再加入红枣丁、山药丁及适量白砂糖，用文火煮10分钟，即可食用 。红枣花生益气血、助消化 。提高人体免疫力 ， 防治骨质疏松和贫血，软化血管 。青少年生长发育高峰期缺钙食用枣类食品有疗效 。
玉米面红薯粥
玉米面10克，红薯100克、粳米100克 。先将玉米面用凉水调制成糊状，然后等水烧开之后加入红薯，此间要注意不断的搅拌锅底，否则容易引起粘锅，熬粥时建议用文火，这样熬出来的粥更好喝 。玉米面红薯粥中含有丰富的脂肪酸和不饱和脂肪酸 ， 而且粥的热量相对较低，特别是对于节后食欲不振，便秘之人具有很好的食疗价值 。
<<<返回目录



【惊蛰节气养生攻略 惊蛰节气食谱】

    推荐阅读


    上一篇：惊蛰时节为什么要吃蛋 惊蛰蛋是什么

    下一篇：2022惊蛰节气的内涵意义是什么 关于惊蛰节气的含义