2022苏州小年夜风俗 2022苏州小年夜风俗活动

小年,通常指扫尘、祭灶的日子,被视为“忙年”的开始 。由于南北各地风俗不同 , 被称为“小年”的日子也不尽相同 。下面小编给大家带来关于2022苏州小年夜风俗,希望会对大家的工作与学习有所帮助 。
2022苏州小年夜风俗
祭灶
苏州祭灶的供品主要是米粉团子等甜食,很粘,叫做“廿四团” 。这里面有种说法,认为灶神吃了这样的食品后,讲出来的话也会比较甜,可以多说好话、少说坏话 。
吃祭灶团子
苏州人的小年是腊月二十四,吃灶团子寓意全家团圆 。苏州传统的祭灶、送灶仪式 , 相当隆重,除了挂红灯笼,点蜡烛,最为重要的就是呈上各类糕点,遵从越甜越好的原则 。
吃蒸糕
苏州比较传统的还有吃蒸糕 , 廿四夜蒸的糕,从春节一直要吃到开学 。开学第一天的早饭 , 必要吃糕,取“高高(糕糕)兴兴上学”的意思 。
苏州人必备年货
笋干
苏州人年夜饭的饭桌上少不了一道笋干,所以苏州人购置年货总会买点笋干 , 而且由于笋干需较长时间来泡发,所以一般都是最早买的 。节节拔高的笋干 , 有个好口彩,预示着来年生活的节节高 。
年糕
年糕是苏州人过年必不可少的节物 , 祭祀众神、岁朝供奉先人,新年馈赠亲友,都少不了 。
【2022苏州小年夜风俗 2022苏州小年夜风俗活动】酥糖
酥糖是一种传统的春节应时糕点 , 一般是长条和麻将形,块型整齐 , 用蜡纸包好,酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子 。
荸荠
苏州人年夜饭上都要“掘元宝” , 这个元宝就是荸荠 。荸荠可生吃和熟吃,年夜饭上一般吃熟的荸荠 。老苏州就将荸荠一切二,犹如一个个银元宝,放进米中一块儿煮,发明出这喷香软糯 , 味道甘甜的“元宝饭” 。相信吃完这“元宝饭”,在新的一年里 , 定会财源滚滚,大福大顺 。
春卷皮
年夜饭桌上除了一些传统过年菜,还有一道春卷总是少不了的 。苏州人一般喜欢自己包春卷 , 所以春节前后各个菜场都会有现做现卖的春卷皮 。
苏州人的包春卷一般咸口的包荠菜肉,甜口的包豆沙,年夜饭吃得差不多的时候,一盘金灿灿黄澄澄冒着油光的春卷上桌,即使刚刚已经吃得饱饱的了,大家总还能再吃下不少 。
小年传说故事
传说一:
河南腊月二十三祭灶的习俗则伴有一则凄凉的民间传说 。时候,一对老夫妇仅有一子,两人把儿子当掌上明珠,十分疼爱 。但因家中贫困,只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤,平日格外想念 。
这天,老太婆吩咐老汉到煤矿看看 。路上老汉遇到一个光脚走路的人,两人越说越熟,闲谈之中,老汉得知此人是受阎王指使,来矿上收回一百名矿工 。老汉心急如焚,乞求他留下自己的儿子 。光脚的人慷慨应允,嘱咐他不要告诉别人 。见了儿子 , 老汉假装得病,儿子侍奉左右 , 一直无法下井 。不久 , 煤矿出了事故,老汉赶忙把儿子领回家里 。
转眼三年过去了,这年腊月二十二夜里,老汉想起当年的惊险,忍不住对老伴说了 。谁知此话被灶君听见了,二十三晚上 , 灶君上天后,对玉帝讲了这件事 。玉帝恼羞成怒,立即惩罚了光脚片的人 , 并收走了老汉的儿子 。为此 , 每到腊月二十三这天 , 人们敬灶君吃灶糖 , 希望他到天宫后不要再搬弄人间是非 。久而久之,人们就都在腊月二十三祭灶 。
传说二:
江淮一带的传说则说灶王爷不是神,只是个好吃懒做的野鬼,白天藏在野地里 , 一到晚上就跑到百姓家偷吃东西 。“土地”和“门神”都奈何不了他 , 只得想了个办法,让他到百姓家当灶王爷,在锅台上吃些残羹冷饭 。可是没过多久 , 这野鬼就不满足了 , 便放出话来吓唬老百姓说:“我要在腊月二十三上天奏事,谁好谁坏,全凭我说了算 。”人们为了让灶王爷上天后不说自己坏话,就在腊月二十三这天晚上,在锅台上供两块豆腐、一块麻糖,让他吃了嘴软嘴甜,在玉皇大帝面前多说好话 。
传说三:
传说人的身上都附有一个三尸神,他经常给玉皇大帝打小报告,说人间的坏话 。在很短的时间内,玉皇大帝就收到了他的很多张密报,说人间要谋反天庭 。玉帝看后大怒,立即召见三尸神,命他把说玉帝坏话的人家墙上写上他们的罪行,再让蜘蛛结张大网,挂在屋檐下 。玉帝又命王灵官除夕之夜下界,凡见到三尸神做了记号的人家,就满门抄斩 。三尸神见阴谋将要得逞,自己可以独占美好的人间了,就飞快下凡,将每户人家的墙上都做了记号 。灶君发现了三尸神的阴谋,急忙找来各家的灶王爷商量对策:从送灶之日起 , 在除夕前家家打扫得干干净净 。等王灵官大年夜奉旨下界察看时 , 发现家家户户都很干净,没有任何标记,百姓安分守己,辛勤劳动 。玉帝从王灵官和灶君嘴里得知三尸神冤枉好人 , 怒火万丈 , 将三尸神永押于牢 。从此,心地善良的灶君受到大家的拥戴,每年腊月二十三都要祭灶 , 二十四扫尘也随之成为民间的习俗 。
小年吃饺子的原因
小年吃饺子的原因:送行饺子迎风面
小年夜一般也叫祭灶节,小年夜有祭灶王、扫尘、剪窗花等等的习俗,它是由农历的日期来定的 , 一般来说北方小年是农历腊月二十三 , 南方的小年是农历腊月二十四 。
小年被视为过年的开端,隆重程度跟春节相似,北方人在小年这一天,饭桌上一定会出现主食——饺子 。有些人会以为这是对小年节日敬重的表现之一,事实上,这还和我国民间信仰的灶神有着分不开的关系 。
因为民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”,吃饺子就是为了给上天述职的灶王爷送行,上供时 , 饺子要端端正正摆上供台 。此外 , 民间有“好吃不过饺子”的俗语 。每逢佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食 。
小年吃饺子的寓意是什么
俗话说:“大寒小寒 , 吃饺子过年 。”过年 , 是中国人一年一度最隆重的节日 。为了过好年,旧时农家一进腊月的门槛,就开始忙年 。从腊月二十三 , 俗称“小年”的时候起,就进入了过年的倒计时,张彩灯、贴对联、打扫庭院,准备迎接远方的亲人,过个团圆年 。在北方,到了大年三十的晚上,最重要的活动就是全家老小一起包饺子 。
年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同 。有的地方除夕夜吃饺子,有的地方初一吃饺子 。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式 。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻 。过春节吃饺子意味着大吉大利 。另外饺子形状像元宝 , 包饺子意味着包住福运 。


    推荐阅读