生蚝煮熟了还叫生蚝吗解释 生蚝煮熟了还叫生蚝吗什么梗


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解答:
1、牡蛎煮熟后也叫牡蛎 。其实牡蛎只是这个物种的名字,牡蛎还有一个更正式的名字叫“牡蛎” 。牡蛎是南方最常见的名字,所以人们通常称它为“牡蛎” 。其他地区有不同的叫法,比如广东人会叫它“牡蛎” 。
2、通常,牡蛎被煮熟或烘烤,每一道由牡蛎制成的菜肴都有自己的名字 。比如:常见的蒜蓉牡蛎、清蒸牡蛎、烤牡蛎、蒜蓉烤牡蛎、豆豉牡蛎等 。牡蛎也可以生吃,在欧洲等国外一些有生吃牡蛎的习惯 。餐馆里的人经常直接把活牡蛎端给客人,当场打开牡蛎的外壳,然后递给客人 。客人直接吃牡蛎和汤,混合着牡蛎的美味和海水的咸味 。
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