食物放冰箱能保存多久？
冰箱可以帮助我们延长食物的保存期 ， 但也仅仅是“延长保存期” ， 所以在冰箱存放食物时还是要注意时间 ， 不要等到食物都发霉变质才想起来 。
那么食物存放在冰箱里可以保存多久？每种食物都有各自的特性 ， 对于冰箱的适应性也各有差异 ， 因此保存期限也不同 。下面我们就一起来看看几类常见食物在冰箱里的保存期限吧 。
1.隔夜饭菜
老辈们一直发扬着艰苦朴素精神 ， 反对铺张浪费 ， 对于剩饭剩菜更是落实到位 。其实 ， 剩饭剩菜的确可置于密封饭盒内放入冰箱储存 ， 但3天以内要吃完 ， 并注意需放在冷藏室上层靠后 。绿叶蔬菜、海鲜、散装卤味、汤不建议隔夜 。
2.蛋乳制品
牛奶、鸡蛋提供给我们诸多营养 ， 是每天不可或缺的能量来源 ， 也是冰箱中的常客 ， 主要是冷藏保存 。鲜蛋1-2个月；熟鸡蛋6-7天；牛奶5-6天；酸奶7-10天 。
3.蔬菜瓜果
【食物放冰箱能保存多久？】水果买多了 ， 放在冰箱里明后天接着吃 。想法是好的 ， 但现实不一定美好 。像香蕉、荔枝、火龙果等热带水果、黄瓜、青椒都不宜放冰箱 ， 容易冻伤发黑变味 。但有些是可以保存在冰箱里冷藏 ， 但有期限限制 。如：苹果7-12天 ， 柑橘7天 ， 梨1-2天 ， 西红柿1-2天 ， 菠菜3-5天 ， 胡萝卜7-14天 ， 芹菜7-14天 。别让蔬菜和水果离得太近 ， 水果可是会攻击蔬菜 ， 让蔬菜变焉 。
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