你恐怕永远都想不到古代到底有多潮流,不仅有外卖,还有共享经济

随着都市生活节奏的加快 , 或因工作没时间做饭 , 或因宅在家里懒得做饭 , 总之 , 点外卖成了家常便饭 , 外卖也自然归属到了互联网经济下的时代新产物中 。 其实 , 早在南宋首都临安 , 外卖就已经很常见了 。


你恐怕永远都想不到古代到底有多潮流,不仅有外卖,还有共享经济

你恐怕永远都想不到古代到底有多潮流 , 不仅有外卖 , 还有共享经济// //

南宋时 , 临安人口超过百万 , 算得上是大都市 , 百姓大多是移民 , 而且很有钱 。 生活在繁华的大都市里 , 不缺钱的老百姓吃喝玩乐的心思与日俱增 , 偷懒吃点儿好的 , 图个方便 , 或追求一下时尚 , 自然不在话下 。 譬如吃饭 , 上至皇帝 , 下到市民 , 南宋人似乎都喜欢叫外卖 。

舌尖上的宋朝 , 夏有麻腐鸡皮、素签沙糖、冰雪冷元子、水晶角儿、荔枝膏等消暑凉品 , 冬有盘兔、旋炙猪皮肉、野鸭肉、滴酥水晶脍等热气腾腾的烤肉 。 民间这么多好吃的 , 让宫中吃着山珍海味的皇帝都无法抵挡诱惑 。 宋孝宗赵就对民间的外卖情有独钟 , 隆兴年间一次观灯节 , 入夜后 , 皇帝就点了夜市里“南瓦张家圆子”“李婆婆鱼羹”等宵夜 , 吃得龙心大悦 , 小费给得也很大方 。

需求催生服务 , 聪明的老板为了揽客 , 推出了快餐和送餐服务 。 当时的“欲速饱” , 相当于现在的快餐 , 伙计先上盖浇饭之类的 , 再上“细菜” , 以节省顾客等待的时间 。 若有顾客不愿在店里吃 , 只要派人先来点好菜 , “逐时施行索唤” , 饭馆就会派专人“就门供卖” , 货到付钱 。 《清明上河图》中就画了一个正往不知谁家送外卖的饭店伙计 , 其举止神态细腻逼真 , 令人叹为观止 。


你恐怕永远都想不到古代到底有多潮流,不仅有外卖,还有共享经济

你恐怕永远都想不到古代到底有多潮流 , 不仅有外卖 , 还有共享经济// //

如今 , 共享单车大流行 , 给人们出行提供了诸多便捷 。 然而在中国古代 , 类似共享单车的出行工具并不鲜见 。 车、秦、轿、船乃至驴、马、牛等牲畜 , 都曾是含有“共享”意味的出行工具 。 古人出门不想走路的话 , 有三个选择:马车、轿子和骑马 。 可普通百姓家买不起马和车 , 于是“共享马车”出现了 。

南唐金陵城内 , 街上车水马龙 , 但如龙入水的车马可不都是私家所有 , 而是民间商家租给百姓用的 。 其中 , 一种长方形的马车名为长车 , 车顶有盖遮挡 , 车四周是帷幔 , 可以同时坐六个人 , 费用按租用时辰计算 , 也可以按天租借 。 于是 , 古时候的年轻人一起“拼车”出游 , 租车一天 , 早上出门直到华灯初上回来 。

还有一种更吃香的“共享车”叫毡车 , 车篷用的是毛毡 。 在唐宋之前 , 人们结婚都会租用能车做婚车 , 用来接新娘 。 后来出现的共享马车虽然方便省钱 , 但也有其弊端:容易晕车 。 这时 , 另一种“网红”交通工具就出现了—轿子 。 富贵人家买了轿子让家中小厮抬 , 民间百姓便也用起了“共享轿” 。 然而 , 还有比这更早的共享交通工具


你恐怕永远都想不到古代到底有多潮流,不仅有外卖,还有共享经济

你恐怕永远都想不到古代到底有多潮流 , 不仅有外卖 , 还有共享经济// //

“共享驴” , 因驴比马便宜 , 所以共享驴也很有市场 。 《东观汉记》里写道 , 东汉开国皇帝刘秀到长安读书 , 因大城市物价高 , 他很快囊中羞涩 , 不得不想法子挣钱 。 于是 , 刘秀和一个姓韩的同学合计 , 两人凑钱买了一头驴 , 平时将这驴租给别人 , 用租驴赚的钱补贴生活 。 后来 , 随着共享驴的兴起 , 官府还出台了“簿籍制度”:凡是用来外租的牲畜 , 都得登记“上户口” 。 登记后 , 还得在牲畜身上烙下印记 , 以便辨认 。

    推荐阅读