云南曾发现中国最大贝丘遗址：向4000年前的古代“吃货”势力低头

你一定无法想象与“食物残渣”相伴一生的生活，但或许贝丘遗址的先民们能告诉你是何感受。这个以包含大量古代人类食用后抛弃的贝壳、螺壳为特征的遗址类型，将“食物残渣”——贝壳（螺壳）的作用发挥得淋漓尽致，小到货币交换，大到筑房铺路，贝壳（螺壳）都如影随形。从中让我们充分见识到了古代“吃货”的力量。

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顾名思义，贝丘遗址便是以较厚的贝壳（螺壳）堆积为主要特征的人类生活遗址，这类遗址大都属于新石器时代，有的则延续到青铜时代或更晚，它们多位于海、湖泊和河流沿岸，在世界各地都有着广泛的分布。

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目前云南发现的贝丘遗址也是为数不少，其中位于云南省玉溪市兴义村的兴义遗址算是“个中翘楚” 。

兴义遗址是杞麓湖沿岸一处包含大量螺蛳壳堆积的贝丘遗址，年代距今约 4000—2000 年。其中发现有房址、墓葬、灰坑、灰堆、道路、沟、护墙等遗迹，出土了陶、石、骨、青铜器等标本器物。

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与其他贝丘遗址相同，螺壳贯穿了兴义遗址先民生活的始终：遗址四处均散落有螺壳；道路均采用灰土及螺蛳壳碎末铺垫；墓中发现有发现 4 枚穿孔海贝，其中一枚海贝背部被磨平，应该作为货币使用。此外，遗址中早晚期发现的完整螺蛳壳比重也有所不同，说明先民们食用螺蛳的方法并不是一成不变，在这件日常小事上他们也懂得“与时俱进” ，发挥了无穷智慧，保障自己得享口福。

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兴义遗址最为“翘楚”之处，便是它厚达9米的文化层堆积，其中螺蛳壳堆积分成55个小地层，并非自然湖泊沉积，而是古人采集回来食用后废弃的，这可是目前国内已发掘的堆积最厚的贝丘遗址。真是不得不向古代的“吃货”势力低头！

兴义小学位于兴义村的高地，这片高地几乎完全是由螺蛳壳混杂着土壤形成的，就连附近老房子的土墙上也能发现夹杂着螺蛳壳。本地人早已对海量的螺蛳壳习以为常。

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可能大家都会好奇：如此厚而多的螺壳堆积，如何发掘才好呢？的确，对贝丘遗址的发掘可不是件容易事，因为贝丘遗址贝壳（螺壳）类堆积较多的独特性，常规的发掘方法并不能完全保证遗址在发掘过程中的完整，因此需要更加细致、更加因地制宜的发掘方法辅助。就拿对兴义遗址的发掘来说，考古工作者便是采用了钢架钢网支撑，水玻璃粘接加固探方四壁的措施，清扫平面代替刮面的方式，成功解决了发掘难题，也为高原地区发掘贝丘遗址积攒了经验。