野菜做法之野苋菜鸡蛋水饺

野菜做法之野苋菜鸡蛋水饺
把野苋菜清洗干净 , 用开水焯一下
鸡蛋打散 , 炒成鸡蛋碎
面粉加入适量的水和成面团
把鸡蛋碎和野苋菜加入适量的盐 , 油等调料和成馅
面团分成小份
【野菜做法之野苋菜鸡蛋水饺】擀成面皮
然后加入馅料包成饺子
锅中加入适量的水烧开
下入饺子 , 熟透后捞出