香芋排骨汤面怎么做香芋排骨汤面的做法_香芋排骨汤面的做法

步骤1
食材：香芋50克、排骨150克、面条200克、姜2克、大葱10克、小葱2根。调味料：食用油5克、八角1个、干辣椒2个、料酒2克、盐2克、糖2克、白胡椒粉2克。

步骤2
香芋切块，小葱切葱花。

步骤3
姜切片，大葱切段。【香芋排骨汤面怎么做香芋排骨汤面的做法】

步骤4
热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、八角、干辣椒，炒香，加排骨，炒匀。

步骤5
倒入400毫升清水、料酒，煮25分钟。

步骤6
放入香芋、盐、糖、白胡椒粉，煮10分钟。

步骤7
另取锅烧水，水沸后放入面条，煮4分钟。

步骤8
捞出装入碗中。

步骤9
加入香芋排骨汤，即可。

香芋排骨汤面怎么做 香芋排骨汤面的做法