步骤1
准备食材：猪肝200克、枸杞10克、大米100克、盐1茶匙、香油1茶匙、姜1块、小葱1根、上海青10克 。

步骤2
猪肝洗净切小片 。


步骤3
小葱切葱花 。【枸杞猪肝粥怎么做好吃,枸杞猪肝粥的做法】


步骤4
上海青洗净切粒 。


步骤5
姜切片 。


步骤6
枸杞用温水泡5分钟 。


步骤7
锅中倒入热水，将猪肝焯出2分钟捞出备用 。


步骤8
砂锅中放入大米，加适量清水熬30分钟 。


步骤9
然后加入猪肝、上海青、姜片、枸杞煲5分钟 。


步骤10
接下来加入盐调味 。


步骤11
最后撒上葱花，淋入香油即可 。

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