红烧爬条肉的做法 红烧爬条肉怎么做
步骤1
食材：五花肉500克、大葱10克、姜5克、大蒜3瓣、花椒1克、八角1个、小葱1根、圣女果10克、食用油20克、酱油5克、料酒3克、盐2克、蜂蜜5克 。
步骤2
大葱切段 。
步骤3
姜切片 。
步骤4
小葱切葱花 。
步骤5
圣女果对半切开 。
步骤6
【红烧爬条肉的做法 红烧爬条肉怎么做】五花肉切大块 。放入锅中，加入适量清水 ， 放入大葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、料酒、盐，文火煮一小时 ， 捞出 ， 煮肉汤到进盆里备用 。
步骤7
小碗中倒入酱油、蜂蜜拌匀，趁热均匀涂抹在肉皮表面，肉块冷却后，切成七分厚的肉条 。
步骤8
炒锅中油温七成热时，将肉条下到锅中炸三分钟，捞出，放入煮肉汤中浸泡片刻，捞出，均匀地码在盘子里，撒葱花，用圣女果点缀即可 。
推荐阅读
- 黄花菜木耳炒肉丝的做法，黄花菜木耳炒肉丝怎么做
- 红烧牛腩 红烧牛腩的做法
- 荷叶鸡的做法 荷叶鸡怎么做
- 香菇炒肉的做法 香菇炒肉怎么做
- 红烧墨鱼仔 红烧墨鱼仔怎么做
- 牛肉炒凉薯怎么做 牛肉炒凉薯的做法
- 大排的做法 大排的做法
- 韭菜花炒肉丝做法韭菜花炒肉丝怎么做
- 土豆鸡肉酪的做法 鸡肉怎么做好吃
- 土豆**馅怎么做 土豆**馅的做法