步骤1
梭子蟹要蒸15-20分钟才能蒸熟 。若梭子蟹个头较大，可适当增加5-8分钟 。
步骤2
食材：梭子蟹3只、姜5克、上海青20克 。
步骤3
上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用 。
步骤4
【梭子蟹的做法 梭子蟹怎么做】姜切片 。
步骤5
蒸锅中加水，将梭子蟹肚子朝上放入蒸架上 ， 上面放姜片，大火蒸15分钟，取出 ， 放入上海青点缀即可 。
推荐阅读
- 清蒸螃蟹的做法 清蒸螃蟹怎么做
- 玉笋鸡米的做法怎么做玉笋鸡米
- 鸡腿饭的做法 鸡腿饭的做法
- 火腿丝瓜怎么做 火腿丝瓜的做法
- 怎么做泡菜的酸辣白菜 泡菜的酸辣白菜的做法
- 油面筋塞肉的做法，油面筋塞肉怎么做
- 冰糖炖雪梨的做法 冰糖炖雪梨怎么做
- 麻酱凤尾的做法 麻酱凤尾怎么做
- 炒熟尖椒大肠的做法 炒熟尖椒大肠怎么做
- 煎酿茄子的做法 煎酿茄子怎么做