糖醋蹄膀的做法，糖醋蹄膀怎么做
步骤1
食材：蹄膀块400克，姜2克 。调味料：食用油10克 ， 料酒3克 ， 酱油4克，醋6克，冰糖8克，白芝麻5克 。
步骤2
姜切片 。
步骤3
【糖醋蹄膀的做法，糖醋蹄膀怎么做】锅中倒入清水，放入蹄膀块、料酒、姜片，大火煮沸后 ， 继续煮15分钟 ， 捞出 。
步骤4
锅中油温6成热时，放入蹄膀，翻炒2分钟，加入冰糖、酱油，加入清水没过食材，大火煮沸后，转中小火煮90分钟 ， 汤汁浓稠后 ， 撒白芝麻 。
步骤5
炒匀即可 。
推荐阅读
- 怪味凉拌黄瓜条的做法 怪味凉拌黄瓜条怎么做
- 猪血汤 猪血汤的做法
- 粉蒸肉怎么做 粉蒸肉的家常做法
- 串烤五香肉怎么做 串烤五香肉的做法
- 家常水煮鱼 家常水煮鱼的做法
- 猪蹄冻的做法 猪蹄冻怎么做好吃
- 胡椒咸菜猪肚汤 胡椒咸菜猪肚汤的做法
- 小米西兰花粥的做法 小米西兰花粥怎么做
- 咖啡松饼怎么做 咖啡松饼的做法
- 甘蓝炖粉丝怎么做 甘蓝炖粉丝的做法