扁豆炖肉 扁豆炖肉怎么做
步骤1
食材：扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个调味料：食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克
步骤2
扁豆去筋 。五花肉切厚块 。
步骤3
冷水入锅、水沸后、煮15分钟、捞出备用 。
步骤4
热锅倒油、放入五花肉、煸炒出油、加入大葱、姜、八角、生抽、老抽、料酒、白糖、翻炒上色、加水没过食材、炖煮60分钟 。
步骤5
倒入扁豆、再炖煮30分钟 。
步骤6
放入盐、翻炒均匀即可 。【扁豆炖肉 扁豆炖肉怎么做】
推荐阅读
- 油豆板栗煨海参的做法 油豆板栗煨海参怎么做好吃
- 香辣芥菜丝的做法 香辣芥菜丝怎么做
- 香蒜面包条的做法 香蒜面包条怎么做
- 萝卜海带里脊汤的做法 萝卜海带里脊汤怎么做
- 贝珠萝卜怎么做 贝珠萝卜的做法
- 枸杞白茶怎么做 枸杞白茶的制作方法
- 港式鸡扒腌制的做法 港式鸡扒怎么腌制
- 菠菜汤怎么做 菠菜汤怎么做好吃
- 香干韭苔的做法 香干韭苔怎么做好吃
- 柠檬酱的做法 柠檬酱怎么做