【青豆的做法 青豆怎么做】步骤1
食材:番茄2个 , 青豆200克,腊肠100克,蒜3瓣,姜2克 。调味料:食用油8克,番茄酱3克,盐1克 , 生抽2克,胡椒粉1克 。

步骤2
番茄切?。俺η卸 。?姜切末,蒜切末 。

步骤3
热锅倒油,油温4成热时,下腊肠 , 煸炒出油,加姜、蒜,炒香 。

步骤4
倒入番茄丁、番茄酱,炒出红油,加100毫升清水、青豆、盐、生抽,焖煮10分钟 。

步骤5
调入胡椒粉,炒匀即可 。

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