粽子的做法 粽子怎么做
步骤1
主料:糯米150克 。辅料:豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根 。

步骤2
糯米提前泡1个小时 。

步骤3
豆沙分成每个10克的圆球 。

步骤4
粽叶放入锅中煮开 , 泡一会,煮棕叶的水倒入容器中备用 。

步骤5
在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状 。

步骤6
放入泡好的糯米和豆沙,使糯米均匀地包住豆沙 。

【粽子的做法 粽子怎么做】步骤7
最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整 。

步骤8
用粽绳系紧 。

步骤9
放入锅内,然后把前面煮棕叶的水倒入锅内,这样煮出来的粽子格外香 。

步骤10
入锅煮30分钟即可 。

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