拌菜生鱼的做法 怎么做拌菜生鱼
步骤1
准备食材：鲤鱼800克、土豆40g、水发粉丝40g、白菜梗40g、绿豆芽30g、小葱15g、味精1小匙、盐1小匙、白醋1小匙、辣椒油1小匙 。
步骤2
鲤鱼去鳞，洗净后剔掉鱼骨 ， 再去掉鱼皮，切成片 ， 改刀切丝 。
步骤3
土豆切丝 。
步骤4
白菜切丝 。
步骤5
锅中烧水，依次放入土豆丝、豆芽、粉丝、白菜，用沸水焯烫至8成熟，然后捞出沥干水分备用 。
步骤6
将鱼肉丝放入装蔬菜的碗中，搅拌均匀 。
步骤7
再加入盐、味精、白醋、辣椒油、葱花 ， 拌匀即可 。
【拌菜生鱼的做法 怎么做拌菜生鱼】
推荐阅读
- 芋头的做法 芋头怎么做
- 清炖鸡的做法 清炖鸡怎么做
- 肠仔包怎么做 肠仔包的做法
- 玉米锅巴怎么做 玉米锅巴的做法
- 凉拌紫甘蓝的做法 凉拌紫甘蓝怎么做好吃
- 上汤枸杞叶的做法 上汤枸杞叶怎么做
- 云南过桥米线的做法 云南过桥米线怎么做
- 菊花甘草茶怎么做 菊花甘草茶的做法
- 花开富贵的做法 花开富贵怎么做
- 锅塌豆腐的做法 如何做锅塌豆腐